Независимый Форум города Дубна

WingRabbit писал(а): Плюс ещё заказал немного сушёной Каролины риппер (1.5m SCU) и гост пэппера (1m SCU) для своих собственных соусов. Тайцам такая острота в кошмарах не приснится, я думаю, ибо это самые острые перцы в природе

Отстали от жизни, самый острый сейчас papper x 3180000 scu

verkn писал(а):А у меня вот вопрос - я сейчас купил в Кружке пиво нашей местной пивоварни "Волжское". Это крафт? ведь, типа, частная пивоварня.

Сейчас "крафт" - маркетинговый термин...
Ипа, апа, амрикэн лагер и прочие имперские стауты - есть просто стили пива... Не более.

maks., писал(а):я сам не знал, клянусь, мне позвонили за час до начала

В телеге есть бот Pivbott там про всякие пивные мероприятия пишут

WingRabbit писал(а):А я попробовал брискет. Почему его так мало рекламируете? Это же топище просто, идеальное блюдо. Аналогов в городе точно нет.

Брискет топище, аналог в мск найти проблема.

Проктолог писал(а): Единственное что, от него чувствовался явный "вкус костра", который непонятно как получили в подвале, наверное какой нить очередной "жидкий дым"

Писали же, что там Kamado Joe стоит угольный.

chilly писал(а): Стеки бы побольше посыпать солью и перцем, а то пресновато.

Этого не надо, на любителя, однако, фишка.
А то будет как с:

chilly писал(а): А вкус рыбы наоборот заглушен приправами и соусом.

А у меня первая пицца в Италии вызвала шок. Ресторанчик был очень неплох, заказали пиццу. Принесли лепешку с двумя(2!) ингредиентами, один из которых была какая-то травка. Шок и печаль, но зараза оказалась вкусной. Вот такая для меня итальянская пицца. Либо базилик, либо орегано, либо и то и другое...

Проктолог писал(а):С "Шерлоком Холмсом"? :) Ритчи мертв давно. После Ронрольщика ничего не снял путного. Кроме того запомни заповедь - PG-13 - не трать денег на билет.

Даже по сравнению с Шерлоком, там хоть улыбнуться было где, а тут нудота сплошная.

ЮРОК писал(а):АГЕНТЫ А.Н.К.Л. очень хорошее КИНО !!!!

Позвольте не согласиться, хрень полная. Особо, если рассматривать по сравнению с предыдущими работами Ричи.

Анна Д. писал(а):Переходите на электронные сигареты, их никто не запрещал.

Вообщето запретили и электронные.
Такие дела.

На счет лимита в 200 евро, такого уже давно нет. Есть федеральный закон, с общим для всех лимитом в 1000... Если где то пытаются вводить отсебятину, то тут сразу в суд! Есть упрощенная схема до 200, а если от 200 до 1000, то курьерам таможить надо, либо брокер (около 2500р. за услуги), либо сам, в ...

Святой писал(а): Да собссно тот магазин-то я признал прежде всего как сигарный салон--одно время он меня буквально разорял. :)

Они себя и позиционируют как сигарный салон, в первую очередь, вина и прочие напитки идут вагоном. И называют: салон-магазин.
А сигары там хорошие....

А кто знает рецепт домашнего майонеза. Подскажите. 200гр сметаны+3 яйца+ 50гр уксуса+ соль по вкусу. Не верно, майонез состоит из яичного желтка, масла растительного, соли, сахара, специй, уксуса и, для провансаля, горчицы. Видео рецепт http://www.youtube.com/watch?v=r7j3wZUtZrk , блендер не обязат...

Централе не принимает карты к оплате, специально уточнял.

vlksm писал(а):Согласен.Вы знаете чем повысить культуру?

Штрафы как в Сингапуре ввести и количество дворников увеличить.
Думаю должно помочь.

Pavel Sokolov писал(а):Чисто рабусту где купить увы сказать не могу (сам хотел бы найти)

Тоже мне проблема, http://www.torrefacto.ru/. И собственно робуста

Т.е. вы кофе завариваете в чашке? А можно ли в вашем заведении испить капучино, эспрессо... Вы не обижайтесь. Просто кофе с кофемашины и кофеварки-капли оченно отличаются. Для меня одно из критериев-кофе. Вы не обижайтесь, но если у Вас эспрессо остался такой же, как был на тридцатке, то хорошим он...

http://www.piligrim-beer.ru/ Кстати, давно мне уже рекомендовали сей пивной магазин "Пилигрим". И находится он в пяти минутах ходу от Савёловского вокзала. Зайдите, ктонить, до отправления паровоза, расскажете потом. После того как хозяин магазина бар открыл, уже не то: ассортимент уменьшился (а це...

А чем доложен отличаться "пивной" ресторан от обычного, друзья мои? Вот что "Старина Мюллер", что "Тинькофф", что "Дурдинъ", что "Паулайнер" , что "Пилснер" , что "Бирдорф" - ну я больше не бывал, наверное; - обычные рестораны. Не видел там ничего прямо такого, чтобы "ах!вот это настоящий пивной ре...

Зойдберг писал(а):Качать надо мышцы, персонажа в Варкрафте и детей на качелях. А книги надо читать. Лучше бумажные

А мне и-инк больше нравится.

Весело посидели...

serjant писал(а):Мысль то хорошая, только боюсь места на столе не останется (перец, соль, зубочистки)

И все шурупами намертво прикручено, шоб не сперли, однако.

serjant
Если не секрет на каком аппарате готовите?

Кофе готовится из спецсмеси зернового кофе для кофемашин, есесно в кофемашине (не путайте с кофеваркой). Технология основывается на выборе степени помола и количества кофе на чашку. Как то так :smile: Спасибо. Интересно немного другое, откуда такие объемы, 90мл это очень много, классика 30мл на 7-9...

serjant писал(а):Меню есть на сайте http://www.melnicadubna.ru

Кофе эспрессо 90 мл (маленькая чашка, крепкий кофе)
Кофе двойной эспрессо 160 мл (большая чашка, крепкий кофе)
Кофе Ристретто 40 мл (очень крепкий кофе)

Интересно, откуда технологию приготовления "эспрессо" взяли?