Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

Места в Дубне, где можно вкусно покушать и провести время

Модератор: Кулинары

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#126 Сообщение мура » 24 май 2013, 16:48

В городских супермаркетах.

Аватара пользователя
Fasolka
Сообщения: 6855
Зарегистрирован: 14 июл 2009, 13:47

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#127 Сообщение Fasolka » 24 май 2013, 16:53

Да нет, наверняка в каких-нибудь Ашанах,а мясо на рынках. Хочется верить.

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#128 Сообщение мура » 24 май 2013, 17:08

dale cooper писал(а):Это не рентабельно ж. Хотя, если покупать свиной шашлык из непонятного мяса, вымоченого в марганцовке, то окупится.
Конечно. Но случись что ( отравление, например), то чек из Атака спасёт, вот мяска у дяди с рынка - опечалит проверяющих. Это я спецом выяснял , я тоже был удивлён . Думал, что хотя бы Утконосе или в Дмитровской Карусели. Ан нет. Просто в Перекрёстке.

Макбук
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 13 апр 2011, 12:20

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#129 Сообщение Макбук » 24 май 2013, 17:26

dale cooper писал(а):Чек то ладно, отравится можно из-за несоблюдения простейших технологий хранения или готовки. Один черт, страшно - кто там готовит, какими руками и на чем.
Вот именно поэтому я давно не была в ресторанах.

Аватара пользователя
Fasolka
Сообщения: 6855
Зарегистрирован: 14 июл 2009, 13:47

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#130 Сообщение Fasolka » 24 май 2013, 17:29

И не надо туда ходить,правильно. Не стоит.
Лучше дома.

Vaso
Сообщения: 24952
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 15:42

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#131 Сообщение Vaso » 24 май 2013, 18:05

Побывал. Интерьер поражает бюджетным минимализмом, дальше только "Черный квадрат".
Несмотря на предупреждение Муры, взял в качестве супа "солянку". Нас теперь двое, как минимум. Не солянка. Порция зато - мизерная. "Какого хэра ви хотели забесплатно", - как пелось в песне.
Свинячьи медальоны порадовали объемом порции. Безалкогольный коктейль "Флорида" для непьющего шоффера - профанация.
Все остальное, в общем, ни о чем.
Лучше всего ресторанной кухне удалось пиво. "Стелла Артуа", бутылочное. Тепловато, правда.

ЮРОК
Сообщения: 1001
Зарегистрирован: 27 фев 2011, 18:08

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#132 Сообщение ЮРОК » 24 май 2013, 18:39

dale cooper писал(а):Чек то ладно, отравится можно из-за несоблюдения простейших технологий хранения или готовки. Один черт, страшно - кто там готовит, какими руками и на чем.
Интересная мысль!
А еще лучше продукты выращивать самой,
Одежду шить самой,
Мыло варить самой,
Образование ребенку давать самой,
С мужиками, тоже лучше не надо,
Да и с родственниками лучше не встречаться,
На юга ни-ни,
В больничку тоже опасно,
Ваааще всю службу быта, косметологов, парикмахерскую, общественные бани, на.......,
В банк, мэрию, собес, пенсионный фонд и прочие организации- ни в коем случае.
Интересный и продвинутый Вы человек!!!!!

Вам надо занять место онищенков.
Кстати на улицу тоже лучше не выходить, мало ли чаго.

ЮРОК
Сообщения: 1001
Зарегистрирован: 27 фев 2011, 18:08

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#133 Сообщение ЮРОК » 24 май 2013, 18:49

Вы довольно злобная девушка, фу.
а еще я слышал как травятся грибами у тещи, и Че?
Может не жить? Стихи хорошие на эту тему есть, да Вы их знаете.

ЮРОК
Сообщения: 1001
Зарегистрирован: 27 фев 2011, 18:08

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#134 Сообщение ЮРОК » 24 май 2013, 19:10

Альф

Аватара пользователя
MasterFly
Сообщения: 8118
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:26

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#135 Сообщение MasterFly » 24 май 2013, 21:31

Макбук писал(а):
dale cooper писал(а):Чек то ладно, отравится можно из-за несоблюдения простейших технологий хранения или готовки. Один черт, страшно - кто там готовит, какими руками и на чем.
Вот именно поэтому я давно не была в ресторанах.
А я напротив, уже третий год обедаю в подобных заведениях, благо их в последнее время предостаточно, и, вы знаете, мне это нравится.
Vaso писал(а):Побывал. Интерьер поражает бюджетным минимализмом, дальше только "Черный квадрат".
Согласен, но я бы не был так категоричен. Достаточно зал разделить на несколько зон условными перегородками и вы изумитесь как он преобразится в восприятии.
Vaso писал(а):Несмотря на предупреждение Муры, взял в качестве супа "солянку". Нас теперь двое, как минимум. Не солянка. Порция зато - мизерная. "Какого хэра ви хотели забесплатно", - как пелось в песне.
И я пару дней назад брал, но я отметил подвижки в лучшую сторону: уже не отварная начинка для пиццы, а вполне себе нормальный бульон, овощи на месте, оливки тоже... до идеала, конечно ещё далековато, но уже вполне едабельно, т.е. на критику реагируют довольно быстро и это радует. Если так и дальше пойдёт, то они в моём лице легко заполучат постоянного клиента.
Самый главный вклад в воспитание ребенка со стороны мамы — правильно выбранный папа!

Аватара пользователя
Oblaka
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 16 май 2013, 13:03

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#136 Сообщение Oblaka » 26 май 2013, 00:56

dale cooper писал(а):А вот где все дубненские едальни закупают продукты для своей кухни? Для какой-то части клиентуры это немаловажно.
За всех не можем, скажем только за себя.
У нас поставка всех продуктов идет через поставщиков. Часть из Дубны, часть из Москвы. На каждый кусок мяса или рыбы нам предоставляют ветеринарную карту, со всеми заключены договора и все продукты приходят по накладным.

P.S. Приобретать что то в супермаркетах, действительно не рентабельно =)

Аватара пользователя
GoodMorning
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 14 окт 2012, 14:37

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#137 Сообщение GoodMorning » 26 май 2013, 16:14

ЮРОК писал(а): А еще лучше продукты выращивать самой,
...
Интересный и продвинутый Вы человек!!!!!
Изображение
Не хожу в рестораны. Во-первых готовят из несвежих продуктов, хз на каком масле! Горелом

Во-вторых какими руками

В-третьих, насколько чисто на кухне

И тд и тд

Vaso
Сообщения: 24952
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 15:42

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#138 Сообщение Vaso » 26 май 2013, 16:33

Чисто пообедать по-бырому, вкусно и недорого, это все же "Пиццерони". В чем и убедился только что.
"Облака" пока не. Приближение к ближайшему конкуренту начать бы с перекраски стен в более оптимистический светлый тон. На вырученные от продажи солянок средства.

pupsichek
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 14:09

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#139 Сообщение pupsichek » 26 май 2013, 17:44

а есть ли у вас сайт?с фото и ценами блюд и с фото интерьера??

Аватара пользователя
Adika
Сообщения: 1235
Зарегистрирован: 04 авг 2010, 12:54
Откуда: Дубна

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#140 Сообщение Adika » 26 май 2013, 17:55

pupsichek писал(а):а есть ли у вас сайт?с фото и ценами блюд и с фото интерьера??
Ой врядли!Если еще даже меню не успели оформить,то сайт тем более.Вон в Стульях до сих пор на сайте меню выложить не могут=\
Из монитора смотрит украдкой ведьма с глазами самой преданной кошки...

Vaso
Сообщения: 24952
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 15:42

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#141 Сообщение Vaso » 26 май 2013, 18:01

pupsichek писал(а):а есть ли у вас сайт?с фото и ценами блюд и с фото интерьера??
Похоже, что облачные владельцы выбрали режим тотальной экономии. Не до сайтов.

Аватара пользователя
cococos
Сообщения: 1420
Зарегистрирован: 28 фев 2009, 10:26

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#142 Сообщение cococos » 26 май 2013, 18:27

ЮРОК писал(а): А еще лучше продукты выращивать самой, 100%
Одежду шить самой, 100%
Мыло варить самой, 100%
Образование ребенку давать самой, 100%
С мужиками, тоже лучше не надо, избирательно
Да и с родственниками лучше не встречаться, 50/50
На юга ни-ни, 100%лучше вообще там ЖИТЬ!
В больничку тоже опасно, 200%
Ваааще всю службу быта, косметологов, парикмахерскую, общественные бани, на......., +100500
В банк, мэрию, собес, пенсионный фонд и прочие организации- ни в коем случае. 100%
Интересный и продвинутый Вы человек!!!!!
.
and I wish you all harmony and love!

Аватара пользователя
Oblaka
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 16 май 2013, 13:03

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#143 Сообщение Oblaka » 26 май 2013, 19:04

pupsichek писал(а):а есть ли у вас сайт?с фото и ценами блюд и с фото интерьера??
Сайт пока в разработке, приносим свои извинения.
Несколько фото есть в нашей группе - http://vk.com/oblaka_dubna

Аватара пользователя
Oblaka
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 16 май 2013, 13:03

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#144 Сообщение Oblaka » 26 май 2013, 19:05

Vaso писал(а):
pupsichek писал(а):а есть ли у вас сайт?с фото и ценами блюд и с фото интерьера??
Похоже, что облачные владельцы выбрали режим тотальной экономии. Не до сайтов.
В чем это проявляется на данный момент?

Vaso
Сообщения: 24952
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 15:42

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#145 Сообщение Vaso » 26 май 2013, 19:07

Oblaka писал(а):В чем это проявляется на данный момент?
В крайнем аскетизме интерьера, явной сверхдешевизне отделочных материалов, в мизерности порции востребованной электоратом солянки (про качество уже говорил).

Аватара пользователя
Hypper
Сообщения: 985
Зарегистрирован: 14 апр 2008, 14:32

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#146 Сообщение Hypper » 27 май 2013, 12:37

Внезапно принялись спамить смс-ками.
Базу явно слили у кого-то из доставщиков.
Фу.

Аватара пользователя
Зойдберг
Сообщения: 11366
Зарегистрирован: 08 сен 2008, 20:05

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#147 Сообщение Зойдберг » 27 май 2013, 13:08

Hypper писал(а):Внезапно принялись спамить смс-ками.
Базу явно слили у кого-то из доставщиков.
Фу.
У олимпиццы, у кого ж еще

Аватара пользователя
GuisMC
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 26 авг 2009, 11:20

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#148 Сообщение GuisMC » 27 май 2013, 13:08

У ОлимпПиццы, очевидно :)

Сам пытался в субботу оценить заведение, но "ресторан закрыт на спецобслуживание"... Ну и вывеску следовало бы уже сменить, а то нестыковочка :)

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#149 Сообщение мура » 27 май 2013, 13:09

А я считаю. Что вывеску на Бургер клабе менять надо, а здесь - нет. Место должно иметь "вечное" название. Чтоб человек через тридцать лет приехал - и ншёл по названию.

Аватара пользователя
Fasolka
Сообщения: 6855
Зарегистрирован: 14 июл 2009, 13:47

Re: Кафе "Облака" (экс "Жасмин")

#150 Сообщение Fasolka » 27 май 2013, 13:12

Уже начинают придираться к какой-то фигне, чесслово.

Ответить

Вернуться в «Досуг и кухня в нашем городе»