Машлык

Места в Дубне, где можно вкусно покушать и провести время

Модератор: Кулинары

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Машлык

#1 Сообщение мура » 07 сен 2015, 14:21

Это продолжение вот этой темы: http://dubna.net/forum/viewtopic.php?f= ... 5#p1182963
Практически Мастерфлай раззадорил всех и расхвалил свой шашлык так, что нет сил больше ждать.

Предлагаю: в субботу, в 12,00, в лесу за Дикси (бывший Универсам, АРГО, администрация, паспортный стол - как угодно, схему пришлю, там 100 шагов) собраться на шашлык-машлык.

А чтобы это не было просто осенним пьянством в лесу (что само по себе и не зазорно ничуть) - предлагаю сделать что-то типа ресторанного дня, но не для всех прохожих, а для своих. Для местных обитателей и сочувствующих. Бабье лето и всё такое.

То есть: каждый может удивить себя и сподвижников кулинарным изыском типа - шашлык и упомянутый машлык, копчёная рыбка, овощи на гриле, уха, грибной суп, печёный картофан - в общем, всё что готовится на костре.

А так же приветствуется продукт санкционный, редкий, и самодельный, он же домотканный, типа наливок, настоек, сидров, пивов, медовух, квасов и прочего самогону.

В 11,00 приходят мужчины с бензопилами, топорами, мешками мусорными и готовят место. На месте я был - там уже есть столы и лавочки. Дрова - имеются вокруг в виде поваленных деревьев и сухостоя небольшого диаметра.

В 12,00 - остальные участники. Напитки - по желанию. Чаи, кофии, компоты - по желанию. Дикси и Волга - рядом. Жёны и дети и прочие собаки - да ради бога. Весёлые игры с мячиком и без приветствуются. Музыки - не надо, личная просьба моя.

Погода намечается приличная, заход солнца в 20,00.

Собственно, пример подобный у нас уже был на Масленицу у Баюна в саду. Ели-пили разговоры разговаривали. Было хорошо.

Вопросы?

Ну и отмечаться в теме желательно. По схеме: буду + 1, принесу топор. Или : буду с коптильней и собакой. Добро пожаловать.


Вот тут будет

Изображение
Последний раз редактировалось мура 06 мар 2016, 20:21, всего редактировалось 4 раза.

Аватара пользователя
WingRabbit
Сообщения: 25471
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#2 Сообщение WingRabbit » 07 сен 2015, 14:28

Буду с женой и ребенком (болтается в слинге), могу притащить большую лохматую псину (если будут еще собаки).

Из еды принесу подготовленного мясца в формате "шашлык сырой".

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#3 Сообщение мура » 07 сен 2015, 14:32

Насчёт костров и мангалов: там есть один брошенка. Но достоит ли он до субботу - не знаю. В любом случае, при наличии бензопилы ( с меня) мы сделаем легко пару кострищ хороших с разным типом углей, сосна пойдёт под подогрев чего-то в котелках (глинтвейны всякие приветствуются), а под шашлыки - берёзу напилим.

Аватара пользователя
WingRabbit
Сообщения: 25471
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#4 Сообщение WingRabbit » 07 сен 2015, 14:34

Шампура притащить могу, кстати. Мангал, увы, стационарный.

Аватара пользователя
Зойдберг
Сообщения: 11357
Зарегистрирован: 08 сен 2008, 20:05

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#5 Сообщение Зойдберг » 07 сен 2015, 14:37

Вроде изначально на 19-е же планировали, разве не?

Vaso
Сообщения: 24952
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 15:42

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#6 Сообщение Vaso » 07 сен 2015, 14:40

Замечательно! Вскрою наконец 4-месячнную настойку на смородине с почками. И магазинное что-нибудь для контраста. Домашних помидоров-шмамидоров маринованных баночных к питью. Мясную составляющую - обязательно. Праздник должен удаться, гадом буду!
Начинаем разминать печень.
Зойдберг писал(а):Вроде изначально на 19-е же планировали, разве не?
Не слишком затянутая подготовка к экспромту? Лучше всего обычно получается когда прямо через пару часов после возникновения идеи.
Практически Праздник Осеннего Голубя. Пионеры ломают скворечники, октябрята добивают птенцов.

Аватара пользователя
GFO
Сообщения: 11656
Зарегистрирован: 12 июн 2009, 16:38

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#7 Сообщение GFO » 07 сен 2015, 14:53

12 го минус один
"Главный урок истории заключается в том, что человечество необучаемо" (с) Уинстон Черчилль

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#8 Сообщение мура » 07 сен 2015, 14:54

Зойдберг писал(а):Вроде изначально на 19-е же планировали, разве не?
По просьбам камрадов и в связи с логичным предположением, что ждать 19-го и надеяться на лучшую погоду - преступная халатность , а также учитывая понижение температур сезонное и заход солнца на полчаса ранее - вот так. Жаль, если у тебя не сложится.

А 19-го можем повторить. Работа над ошибками.

Gidro-Master2
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 17 июл 2015, 11:55

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#9 Сообщение Gidro-Master2 » 07 сен 2015, 15:02

Буду с детенышем (4 года), поэтому не надолго, дабы не напрягать собравшихся. Из съестного и питья собственного приготовления, к сожалению, ничего нет, поэтому могу только магазинное.
Могу подъехать на авто и вывезти собранный мусор в контейнер.
Есть мангал небольшой и газовая плита (маленькая походная) от маленьких баллончиков.
Последний раз редактировалось Gidro-Master2 07 сен 2015, 15:08, всего редактировалось 1 раз.

Gidro-Master2
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 17 июл 2015, 11:55

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#10 Сообщение Gidro-Master2 » 07 сен 2015, 15:07

Стулья раскладные есть 4 шт.

Аватара пользователя
MasterFly
Сообщения: 8118
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:26

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#11 Сообщение MasterFly » 07 сен 2015, 15:08

Буду с женой, двумя детьми и, возможно, с собакой. И, как обещал, со своим шашлыком. Шампуры есть, про мангал не помню, но скорее всего нет.
Самый главный вклад в воспитание ребенка со стороны мамы — правильно выбранный папа!

Аватара пользователя
Зойдберг
Сообщения: 11357
Зарегистрирован: 08 сен 2008, 20:05

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#12 Сообщение Зойдберг » 07 сен 2015, 15:12

GFO писал(а):12 го минус один
Минус два

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#13 Сообщение мура » 07 сен 2015, 15:15

Gidro-Master2 писал(а): Могу подъехать на авто и вывезти собранный мусор в контейнер.
Есть мангал небольшой и газовая плита (маленькая походная) от маленьких баллончиков.
На авто - стоянка на Балдина перед администрацией обширная. До места - 100м. Газовой плиты нам не надо, я так думаю. Стулья - для себя и близких.

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#14 Сообщение мура » 07 сен 2015, 15:16

Ега пишет в личку:
Буду в четырёх экземплярах, принесу мангал. Такой простенький, не пафосный, разборный. Чайник, турку для кофею.

Если надо, могу подогнать котелок плоский, но там пауки живут, внутрь заглядывать ссыкотно.

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#15 Сообщение мура » 07 сен 2015, 15:17

Зойдберг писал(а):
GFO писал(а):12 го минус один
Минус два
Жаль. Буду скучать по обоим.

Аватара пользователя
romansyone
Сообщения: 7138
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
Откуда: местный

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#16 Сообщение romansyone » 07 сен 2015, 15:20

Придется всю неделю в две смены, чтоб субботу выкраить;) Надюсь увидемся)
...намБЫдоДАМбы...

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#17 Сообщение мура » 07 сен 2015, 15:33

Добавил и в первый пост


Вот сюда идти. Там тропиночки есть. Ну и одеваться лучше по-походно-дачному.

Изображение

Vaso
Сообщения: 24952
Зарегистрирован: 25 фев 2011, 15:42

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#18 Сообщение Vaso » 07 сен 2015, 15:58

В приятной близости от Балдина,2. В качестве развития программы можно будет взять Зимний. А потом еще накатить.

Аватара пользователя
WingRabbit
Сообщения: 25471
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#19 Сообщение WingRabbit » 07 сен 2015, 16:04

Фотоаппарат нести?)

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#20 Сообщение мура » 07 сен 2015, 16:15

WingRabbit писал(а):Фотоаппарат нести?)
Ну, если ты про приватность - телефоны никто отбирать в пакет не станет. Фейсконтроля нет.

Аватара пользователя
truvo
Сообщения: 6852
Зарегистрирован: 10 июн 2009, 02:43

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#21 Сообщение truvo » 07 сен 2015, 16:47

Хорошая идея

Аватара пользователя
baun
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 28 фев 2012, 17:17

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#22 Сообщение baun » 07 сен 2015, 18:03

Думаю тоже быть на авто. Плюсы: привезу (увезу) все. Минусы - как быть с наливочкой? да и с Мурой грех не выпить.
– Не шалю, никого не трогаю, починяю примус, – недружелюбно насупившись, проговорил кот, – и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное.

Аватара пользователя
WingRabbit
Сообщения: 25471
Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#23 Сообщение WingRabbit » 07 сен 2015, 18:05

Страховка открытая? Тогда обратно можно попутно с непьющими но умеющими водить. Если такие бывают.

Аватара пользователя
baun
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 28 фев 2012, 17:17

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#24 Сообщение baun » 07 сен 2015, 18:10

WingRabbit писал(а):Страховка открытая? Тогда обратно можно попутно с непьющими но умеющими водить. Если такие бывают.
Да можно конечно. Да уж больно у меня экзотический автомобиль (на аватарке)... Не подготовленному человеку - не айс:))) Хотя - нет препятствий патриотам!
– Не шалю, никого не трогаю, починяю примус, – недружелюбно насупившись, проговорил кот, – и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное.

Аватара пользователя
baun
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 28 фев 2012, 17:17

Re: Машлык (в субботу 12 сентября)

#25 Сообщение baun » 07 сен 2015, 18:12

baun писал(а):
WingRabbit писал(а):Страховка открытая? Тогда обратно можно попутно с непьющими но умеющими водить. Если такие бывают.
Да можно конечно. Да уж больно у меня экзотический автомобиль (на аватарке)... Не подготовленному человеку - не айс:))) Хотя - нет препятствий патриотам!
Я думаю наверное все привезу, машину поставлю и в бой!
– Не шалю, никого не трогаю, починяю примус, – недружелюбно насупившись, проговорил кот, – и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное.

Ответить

Вернуться в «Досуг и кухня в нашем городе»