Таверна писал(а): ↑13 янв 2022, 23:15
Мы отвечаем от лица ресторана, выражаем официальную позицию Таверны на дубненском форуме. Сам ресторан кроме Дубны нигде не был, зато его сотрудники много где побывали: и в Праге, и в Англии, и в Португалии. Так что заинтриговали, рассказывайте :)
попробую . в этот пост. хотя,больше читатель, чем писатель.
keywords: вино,пиво, крепкие...
сегодня попробую начать.
зы (по ошибке) отправил данный пост как жалобу-значки рядом
зы2 я не Тагиров
зы3 будет слегка переплетаться с личными ассоциациями. нудновато..но, потерпите(если прочтете)
.. итак, стартую
----------------------------------
Episode #1 (~1993) Ее звали Энн..
Так получилось, что визу в эту островное государство северной Европы пришлось делать за 2 дня. Не поехал товарищ, заболел. Но, поскольку у ЛЯР везде есть свои люди, на следующий день мы болтали с Сарой, приятной блондинкой, референтом советника по науке Посольства ее Величества сэра Поля Поттера. Сэр пригласил внутрь Посольства, но я сказал Саре, что боюсь больших начальников, можно я с вами буду общаться? Дама улыбнулась. Визу сделали, пожелали приятной поездки.
И вот я там (Brunel =West London University). Просидел все четыре дня конференции. Даже не сходил на «Кошек» по льготной цене для участников (не помню точно, но точно меньше 10 фунтов). В последний день внутренний голос сказал мне, что я чего-то недополучил. Среди участников были дамы, секретарши местных профессоров. В основном 50+.. 60+, а одна 20+ с эффектной внешностью и очень доброй улыбкой, волнистыми слегка светлыми волосами и серо-голубыми глазами (видимо, шотландская кровь наличествовала). Я вспомнил один из пунктов инструкции для командированных ОИЯИ. Мол, надо хорошее впечатление на туземцев производить в командировке, помимо всего прочего. Вот я и начал..производить впечатление, подошел к даме.
-Энн, вы мне симпатичны (attractive?), а я первый раз в Вашем империализме. Покажите мне, что-нибудь?
- Хорошо, поехали ко мне домой! Ну, а по дороге заедем в Виндзорский замок.
- Хорошо, сказал я..поехали.. ( надеюсь многие смотрели савецкие фильмы. Ошибка резидента, Возвращение резидента..). Да и я был не против, дама была привлекательна!
Гуляли по Виндзору часа полтора. Потом поехали к ней в одну из деревень Окфордшира (Chilton?). Там была ферма ее папы и мамы.
Ехали в красной небольшой машине с неправильным рулем. Воксхолл, кажется.
Спидометр показывал мало 60+. Я сказал об этом Энн, и только потом до меня дошло, что в этом островном государстве нет метрической системы!
Дальше последовал диалог.
- Yuriy, а ты служил в армии?
_Yes, Sov. Army
- А кем, профессия?
- Heavy missile…
- Какие?
- SS-18 the SATAN (western abbreviator), senior lieutenant, senior operator..
Тормознули..встали на обочине..секунд 30-40 Энн просто смотрела на меня. Мне показалось, что заклинание подействовало, Энн сняла пиджак, или как его, жакет..
Улыбнулась и сказана наконец :
- Юр, ракет у вас , конечно больше, но давай..я тебе музыку поставлю, что ты хочешь?
- Ань, давай Пинк Флойд..(их группа такая, ну типа наших Песняров)
-О, это и моя любимая!
Вставила кассету (93 год!). Остаток пути ехали молча, только смотрели друг на друга (а она еще на дорогу) и слушали (вроде, Вишювехиа, Даксайд..)
Встречала ее матушка брат Джон и сестра Фиона (оба старше ее). Матушка приготовила свинину с длинной очень , зеленой фасолью и (теперь , внимание!) принесла несколько темных бутылей Домашнее пиво. Очень-очень слабо-коричневый цвет. Пьется легко, очень вкусно. но, спустя полчаса +/- шибет здорово! Матушка объяснила, правильно пить – первые глотки на максимуме дыхания. Усиливает вкус. (в википедии слегка по-другому). Вообще, в Дубне гарантированно так видел только в старом Парадизе одного из постоянной ударной тройки КВМ (Кадышевский-Вылов-Мезенцев). Почти каждый вечер там были в начале 2000х. А именно, Кадышевский.
Вечером, Джон предложил сходить в деревенский паб, сказав, что-де, Лондон, это не то!
Честно говоря, мамино пиво было вкуснее…
Потом Энн отвезла меня обратно в кампус Brunel, в обед следующего дня уже был в Хитроу..
Слышал от знакомых, что в некоторых деревнях Тверской губернии секрет не утерян.
Второе. Я упомянул Прагу(р-н «У медведку»). Я не знаток пива, но..там оно «само в рот залезает». Пивоварение прямо в ресторане, причем с разными оттенками…
Внимание, вопрос №1. А Ваш, или другие ресторации Дубны устраивают тематические вечера /дни, на предмет тестирования местных сортов пива, кроме Ратмана? Бывают ли скидки ?
------------------------------------------..продолжение следует..----------------
.. продолжаю. Episode#2 Его звали Робертс. Английский пацие.., тьфу, в смысле журналист @ большой начальник, keyword: портвейн
Прошел год. Мыс Энн переписывались по е-мэйл (и так еще года 4..потом она исчезла..). Теперь уже к нам на установку приехал молодой <30 (?) англичанин. Он закончил физфак Оксфорда, 3 года работал в MIT, и только потом занялся журналистикой Есть в его стране такое издание , как The Economist, он там работал руководителем отдела науки и технологии. Парень правильный! Иногда с нами совместно пил крепкую, спрашивал по делу. Сам поднимался в зал У-400 на наш ГНС, изучал.. хвалил наши учебники по теорфизу ,ну, и тп.. Поразил тем, что предсказал хорошие результаты нам на нашей установке. Это сейчас мы знаем, что все новые элементы 114-118 синтезированы именно командой ГНС (безальтернативно). А тогда еще практически никто не верил, включая "генеральный штаб". Вот, только Г.Н. за год перед смертью +/- сказал мне в коридоре зд.101 Юра, вам обязательно должно повезти. Увы, в первых опытах "не повезло". А этот уверенно так! Поехали (взял жену с собой) развлекать его в Лавру. По дороге, какой-то коттеджный поселок.. Спрашивает, у вас кризис, а кто такие дома строит? Отвечаю -бывшие комсомольцы и прочие, ставшие бизнесменами. И с ходу следует от него неожиданный вопрос, Юрий, только ответь быстро, а лично ты что потерял от распада СССР.
Отвечаю быстро : сердолик Тавриды, Ркацители Инкерманское, Портвейн красный "Ливадия" , а также "Южнобережный"...и вообще Марк, Крым наш, там русские люди в основном. Поверь, рано или поздно Крым будет снова российским..
Неожиданные вопросы на этом не закончились. В Лавре он попросил показать могилу автора нашей первой перестройки, Бориса. До меня не сразу дошло, что имел в виду царя Бориса/ Годунова. Втроем поискали, нашли таки.. Японял, у Марка дядя работпл профессором истории где-то там же, в Оксфорде.
‐---‐-----‐----------
Итак, портвейн. Крымский/ не Алушта!..жидковат/, португальский( в лиссабоне оторвался, причем обычный Роял, кр. За 5 евро..). Внимание , вопрос:а почему в дубненских заведениях, у вам в частности, с этим туго?..вот, и позавчера попытка нуль. А хотса, иногда. Вроде, мцев 8..9 назадчто- то выпилв Солянке..но, так сложилось, это место нн люблю..