Модератор: Кулинары
GFO писал(а):Мля... Вот не хотел эту точку палить здесь. Хотел оставить чисто для себя. Ибо продукт там делают действительно достойный, а производственные мощности ограничены. Грано-падано и гарганзола там таки да на уровне.
Прямо как я. Сыры реально вкусные.GFO писал(а):Мля... Вот не хотел эту точку палить здесь. Хотел оставить чисто для себя....
на ЛБ стояли... как щас не знаю.GFO писал(а):В Дубне? Да ладно! В первый раз слышу.
Tybery писал(а):на ЛБ стояли... как щас не знаю.GFO писал(а):В Дубне? Да ладно! В первый раз слышу.
да там похоже пол Дубны сыры закупает)) Я уж года полтора как))Kvadratniy Enot писал(а):Прямо как я. Сыры реально вкусные.GFO писал(а):Мля... Вот не хотел эту точку палить здесь. Хотел оставить чисто для себя....
И дядька там классно рассказывает.
А по ценам там как? В Дубне даже не могу к полкам с сырами подходить. НЕТ сыров! Что есть-недосыры какие то.зато цены мама не горюй.alsolnze писал(а):да там похоже пол Дубны сыры закупает)) Я уж года полтора как))Kvadratniy Enot писал(а):Прямо как я. Сыры реально вкусные.GFO писал(а):Мля... Вот не хотел эту точку палить здесь. Хотел оставить чисто для себя....
И дядька там классно рассказывает.
Ценник не так шоп совсем не гуманный, но не дешевый.КакТяТам писал(а): А по ценам там как?
так давно ужеROLF_ писал(а):Блин оказывается в России заблокировали итальянский хамон шоп hhshop
Интересно через анонимайзер получится заказать?
До 5 кг пропускают. (Некоммерческое использ)Serg9 писал(а):так давно ужеROLF_ писал(а):Блин оказывается в России заблокировали итальянский хамон шоп hhshop
Интересно через анонимайзер получится заказать?
заказать то наверное не проблема.. пропустят ли)
А телефон там есть? Может можно заказать с доставкой?alsolnze писал(а):да там похоже пол Дубны сыры закупает)) Я уж года полтора как))Kvadratniy Enot писал(а):Прямо как я. Сыры реально вкусные.GFO писал(а):Мля... Вот не хотел эту точку палить здесь. Хотел оставить чисто для себя....
И дядька там классно рассказывает.
Хорошее дешевым по определению быть не может.GFO писал(а):Ценник не так шоп совсем не гуманный, но не дешевый.КакТяТам писал(а): А по ценам там как?
Вы не забывайте,что в эту цену уже заложен процент самого магазина(а там еще и с доставкой). Если брать непосредственно у частника-несколько дешевле выйдет. Процентов на 30 точно.Витек писал(а):Ни у цены теперь на сыры(((
https://esh-derevenskoe.ru/molochnye/syr1
Я не знаю что там заложено, но у ряда сыров там стоимость за 5000р/кг зашкаливает. Да дешевле просто честный швейцарский сыр покупать, он не под санкциями. Если вы делали сыры, может поясните, откуда такая стоимость берется? Исходные компоненты (молоко) - дешевые, а дальше там что, нанокосмические технологии?КакТяТам писал(а):Вы не забывайте,что в эту цену уже заложен процент самого магазина
В таком случае вам в бездуховных Гейропах делать нех. Ибо эта фишка подрезана оттуда. Любят тамошние супермаркеты на сыры - колбасы- копчёности указывать цены подобным херомSaaBaka писал(а):КакТяТам писал(а): На этом сайте (esh-derevenskoe) еще все цены сыров почему-то указаны для разных масс. Типа вот это стоит 690р за 140г, а вот это - 500 за 90. Что, с калькулятором сайт читать? Сложно было привести все к одному знаменателю (цену за кг), что ли? Разводилово какое-то, неприятно, я бы не стал с такими дел иметь, просто из принципа.
Самые дорогие обычно козьи и овечие сыры, особенно если они еще с большой выдержкой.SaaBaka писал(а):Я не знаю что там заложено, но у ряда сыров там стоимость за 5000р/кг зашкаливает. Да дешевле просто честный швейцарский сыр покупать, он не под санкциями. Если вы делали сыры, может поясните, откуда такая стоимость берется? Исходные компоненты (молоко) - дешевые, а дальше там что, нанокосмические технологии?КакТяТам писал(а):Вы не забывайте,что в эту цену уже заложен процент самого магазина
На этом сайте (esh-derevenskoe) еще все цены сыров почему-то указаны для разных масс. Типа вот это стоит 690р за 140г, а вот это - 500 за 90. Что, с калькулятором сайт читать? Сложно было привести все к одному знаменателю (цену за кг), что ли? Разводилово какое-то, неприятно, я бы не стал с такими дел иметь, просто из принципа.
Ну если 150р за литр для вас-дешевое молоко (козье),то наверное и к цене тогда претензий не должно быть. Кроме молока идут закваски, упаковка, расходники разные,ну и много чего еще. И да,самые дорогие сыры с большим сроком созревания.SaaBaka писал(а):Исходные компоненты (молоко) - дешевые, а дальше там что, нанокосмические технологии?
Да нифига. На витрине цена соответствует фасовке, и видно в сравнении, как оно чего. А это сайт, тут ни посмотреть, ни помацать нельзя, поэтому такой подход мне видится в высшей степени спорным.GFO писал(а):В таком случае вам в бездуховных Гейропах делать нех. Ибо эта фишка подрезана оттуда. Любят тамошние супермаркеты на сыры - колбасы- копчёности указывать цены подобным хером
А каков выход сыра с молока, объем->масса? Интересно-таки подсчитать. И почему у нас так любят именно козьи сыры делать (при том что козье молоко дороже), при этом в европах как-то делают крутейшие сыры и из коровьего молока ?КакТяТам писал(а):Ну если 150р за литр для вас-дешевое молоко (козье),то наверное и к цене тогда претензий не должно быть.
ну да, 800р за портвейн - это пустяки. рыдаю с вами навзрыд. такая утратаSaaBaka писал(а): И портвешок LBV за 10 евров
Ну так пойди посмотри сколько у нас оно стоить будет (если найдешь). Сейчас самое дешевое чилийское вино 400-500р стоит. А хороший португальский портвешок - это тема, при том что я в общем не большой любитель алкоголя.Малогалоталотим писал(а):ну да, 800р за портвейн - это пустяки. рыдаю с вами навзрыд. такая утрата
