Это долгое?WingRabbit писал(а): медиум-рейр биф веллингтон
31 декабря 2019-го
Re: 31 декабря 2019-го
Re: 31 декабря 2019-го
Я таких словов не знаю, но хороший кусок говядины жарить легко и просто. Проще и быстрее, чем сделать простой винегрет.Prorab писал(а):Это долгое?WingRabbit писал(а): медиум-рейр биф веллингтон
Re: 31 декабря 2019-го
Надо фотоконкурс замутить: лучший новогодний стол. Будем?
А голосовать денежкой. например 20 рублей переводить куданить. (шёпотом) мнееее, мнеееее.
С пометкой: за ХХХХ, например.
А голосовать денежкой. например 20 рублей переводить куданить. (шёпотом) мнееее, мнеееее.
С пометкой: за ХХХХ, например.
Re: 31 декабря 2019-го
Можно и тут голосовалку сделать, но в наши опросы вмещается только 10 вариантов. И минус один: на кол и сжечь. То есть 9 номинантов.
Re: 31 декабря 2019-го
Глинтухи хочу. На улице под ёлкой. Или где нить горах-эбенях постреливая при этом в воздух из рокетницы
"Главный урок истории заключается в том, что человечество необучаемо" (с) Уинстон Черчилль
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: 31 декабря 2019-го
Не, не особо. Это как пример того, что делается не для детей ни разу. И это же не единственное блюдо, ну)Prorab писал(а):Это долгое?WingRabbit писал(а): медиум-рейр биф веллингтон
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: 31 декабря 2019-го
Ну там не то чтобы пожарить, но правда не особо сложно.мура писал(а):Я таких словов не знаю, но хороший кусок говядины жарить легко и просто. Проще и быстрее, чем сделать простой винегрет.Prorab писал(а):Это долгое?WingRabbit писал(а): медиум-рейр биф веллингтон
Говяжья вырезка запечатывается на сковороде буквально минуту, потом в горчице кладется на слой грибов и оборачивается в прошутто, и всё это запекается в слоёном тесте до медиум-рейр. Час возни вместе с "отлеживанием" сформированного рулета.
- romansyone
- Сообщения: 7138
- Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
- Откуда: местный
Re: 31 декабря 2019-го
Вчера как раз с сотоварищем обсуждали эту тему. А именно застолье- как укоренелая традиция. Пришли к выводу, что это пережиток прошлого. Поясню откуда такие выводы.гримм писал(а):Вот это чисто по-мужицки -di@mond писал(а):Целый день хлопотать, чтобы потом всю ночь это жрать ))
женщина (мама, жена, сестра, дочь) готовят, чтоб я - мужик мог "всю ночь это жрать".
Вот раньше, в годы тотального дефицита и продовольственных карточек, наши сограждане кучковались по любому поводу, коих было не так много. Новый год, юбилей, свадьба, поминки. Собиралась вся родня, и родня родни, абы вдоволь покишкоблудить.
Да и альтернатив было не так много. Не так как на сегодняшний день. То есть семейное сборище это не традиция, или даже ритуал, а по-сути, это вынужденная необходимость.
За себя скажу- меня не заманить на новогоднее застолье всякими фаршмаками, цымесами, и прочим пейцлэхом. И садиться и вставать из-за дубка по отмашке старшей по кухне. У меня свой ритм, свой рацион..
Поэтому говорить, что мужику лишь бы пожрать, вкусить , так сказать, плоды женского катаржного труда, это как то не уместно. Ну по крайней мере в настоящую эпоху. ИМХО
...намБЫдоДАМбы...
Re: 31 декабря 2019-го
Вот кстати очень хочется 10 дней жрать салаты в два горла,запивать спиртными и смотреть петросянщину,но видно не судьба,2-го,край 4-го всю жизнь выхожу на работу. Кстати,31-го начальство говорит работать не будем и точка,а я вот 31 как раз люблю работать,никакой суеты и готовки,пришёл и за стол,но в этом году не судьба,придётся страдать за нарезанием всякого разного.
Re: 31 декабря 2019-го
+мура писал(а):Надо фотоконкурс замутить: лучший новогодний стол. Будем?
А голосовать денежкой. например 20 рублей переводить куданить. (шёпотом) мнееее, мнеееее.
С пометкой: за ХХХХ, например.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: 31 декабря 2019-го
О, погнали!)мура писал(а):Надо фотоконкурс замутить: лучший новогодний стол. Будем?
А голосовать денежкой. например 20 рублей переводить куданить. (шёпотом) мнееее, мнеееее.
С пометкой: за ХХХХ, например.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: 31 декабря 2019-го
Но я думаю участников человек десять и наберется, так что спокойно можно в топике будет сделать
Re: 31 декабря 2019-го
Peace&love
Re: 31 декабря 2019-го
согласенShaman писал(а):Вот кстати очень хочется 10 дней жрать салаты в два горла,запивать спиртными и смотреть петросянщину,но видно не судьба,2-го,край 4-го всю жизнь выхожу на работу. Кстати,31-го начальство говорит работать не будем и точка,а я вот 31 как раз люблю работать,никакой суеты и готовки,пришёл и за стол,но в этом году не судьба,придётся страдать за нарезанием всякого разного.
Re: 31 декабря 2019-го
Хорошо. Давайте 31 откроем тему. Ну а призы - чонить придумаем. Попрошу у Полины календарей немного.WingRabbit писал(а):Но я думаю участников человек десять и наберется, так что спокойно можно в топике будет сделать
Re: 31 декабря 2019-го
Вот я согласна. Я вообще обожаю 31-го работать, или экзамены сдавать... Суета, ощущение праздника - от этого работается лучше! Еще я люблю в отпуск с работы на поезд. И вся в предкушении весь рабочий день че-то доделывать...di@mond писал(а):Тогда зачем еще один выходной? Сходим на работу, пообщаемся с коллегами, веселые вернемся, потусим с семьей, тогда уж можно и выходные начинать
И еще я не оч за эти 9 дней выходных. Блин, ну 2 января уже бы на работу! Чего делать эти выходные?! Единственное что - съездить куда-то... Но для этого случая можно и отпуск взять.
Я не только железная, еще и мягкая и пушистая. :)
Re: 31 декабря 2019-го
Весь смысл в этих приготовлениях и заключается.) Касаемо рабочего дня: так хватит до 0:00 с 19:00 как раз времени! ))WingRabbit писал(а):Ну приготовить новогодний ужин - это святое. Но у нас обычно идут заморочки по кулинарной теме, более долгие блюда готовим)
Я не только железная, еще и мягкая и пушистая. :)
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: 31 декабря 2019-го
Не, ваще не то.
Утром встал, и уже в предвкушении праздника.
И весь день что-то интересное готовишь
Утром встал, и уже в предвкушении праздника.
И весь день что-то интересное готовишь
Re: 31 декабря 2019-го
+++WingRabbit писал(а):Эээ
А причем тут мелкие? Мы для себя это делаем. Мы же загоняемся по кулинарии. Мелким как бы медиум-рейр биф веллингтон нельзя
Никогда не понимала тех, кто НГ делает только для детей. Да у меняя у взрослой больше вкуса к НГ появилось, чем у мелкой! Я обожаю наряжать елку, готовить и т. д. Это ж романтика!
Я не только железная, еще и мягкая и пушистая. :)
Re: 31 декабря 2019-го
Можно конечно и так, но для меня и рабочий день 31-го - тоже часть праздника. Но как правило его переносят.))WingRabbit писал(а):Не, ваще не то.
Утром встал, и уже в предвкушении праздника.
И весь день что-то интересное готовишь
Я не только железная, еще и мягкая и пушистая. :)
Re: 31 декабря 2019-го
Тут не только в прод.карточках дело.romansyone писал(а):Вчера как раз с сотоварищем обсуждали эту тему. А именно застолье- как укоренелая традиция. Пришли к выводу, что это пережиток прошлого. Поясню откуда такие выводы.гримм писал(а):Вот это чисто по-мужицки -di@mond писал(а):Целый день хлопотать, чтобы потом всю ночь это жрать ))
женщина (мама, жена, сестра, дочь) готовят, чтоб я - мужик мог "всю ночь это жрать".
Вот раньше, в годы тотального дефицита и продовольственных карточек, наши сограждане кучковались по любому поводу, коих было не так много. Новый год, юбилей, свадьба, поминки. Собиралась вся родня, и родня родни, абы вдоволь покишкоблудить.
Да и альтернатив было не так много. Не так как на сегодняшний день. То есть семейное сборище это не традиция, или даже ритуал, а по-сути, это вынужденная необходимость.
За себя скажу- меня не заманить на новогоднее застолье всякими фаршмаками, цымесами, и прочим пейцлэхом. И садиться и вставать из-за дубка по отмашке старшей по кухне. У меня свой ритм, свой рацион..
Поэтому говорить, что мужику лишь бы пожрать, вкусить , так сказать, плоды женского катаржного труда, это как то не уместно. Ну по крайней мере в настоящую эпоху. ИМХО
Люди в застольях еще и общались! Телефоны были даже городские не у всех. Письма шли долго. Не было соцсетей с фотками. Поэтому увидеть друг друга и пообщаться родные могли только при застольях.
Насчет нагрузки на женщинах - у меня тоже прикипает от этих фраз. Чистой воды сексизм. И да, слава богу: в моем поколении редко где приготовление праздника - чисто женская обязанность. Глупость! Эта утка от старшего поколения идет.
Я не только железная, еще и мягкая и пушистая. :)
Re: 31 декабря 2019-го
Ключевое слово - новогодний ужин, а не ужин, переходящий плавно в завтрак. Не люблю эти загоны "до 22-00 не притрагиваться".
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: 31 декабря 2019-го
Ну тут сначала новогодний завтрак, потом новогодний обед, потом новогодний ужин))
А после 22 - обычно что-то легкое перекусить на столе.
А после 22 - обычно что-то легкое перекусить на столе.
Re: 31 декабря 2019-го
С походом на ёлку, к примеру, с часу ночи до четырех, привычный новогодний стол просто не вяжется, а ещё столько хочется успеть.
Re: 31 декабря 2019-го
Кароч. Полина Васильева нарисует для первого места отдельный приз. Уж как есть.