Независимый Форум города Дубна

Посмотрел в записи программу "Новогодние фуршеты" из цикла "Среда обитания".
Вдруг с ужасом осознал, что я никогда в жизни не ел такое козырное блюдо, как суши.
Что со мной не так?
Я - совсем неудачник?
Жизнь проходит мимо?
Впал в тяжкие раздумья.

А может, немного другие интересы в жизни? И всякие суши-фигуши не очень волнуют? Да и хрен-то с ними!

И правильно!

Суши - дрянь и говно, мечта офисного планктона, пытающегося показать себя "продвинутым и кредитоспособным".

Пища должна приносить радость и удовлетворение. Нет ничего лучше горячего, с пылу с жару, куска мяса с салатом из свежих помидоров и огурцов. Холодные осклизлые кусочки риса с микроскопическими таблеточками из несвежей нарезки красной рыбы - для самовлюбленных мазохистов.

А вообще, если говорить о рисовой пище, нет ничего лучше китайской кухни. Настоящей, не дубненской.

Сами японцы, кстати, суши не особо-то и едят. Тоже любят хлюпать горячие супчики да лапшу.

А от суши, которые в России, максимум, что можно заработать, это червяков в мозги и мускулы. Они обитают как раз в несвежей рыбке.

Вообще ни разу не был в японском ресторане.
Однажды на горно-лесистом курорте, когда жрать было совсем нечего, жарил селёдку по вьетнамскому рецепту.
С голодухи всю слопал.
А вот с сушиками отчего-то не заладилось.
О, горе мне!

Швейк писал(а):Вообще ни разу не был в японском ресторане.
Однажды на горно-лесистом курорте, когда жрать было совсем нечего, жарил селёдку по вьетнамскому рецепту.
С голодухи всю слопал.
А вот с сушиками отчего-то не заладилось.
О, горе мне!

Между японским рестораном и т.н. "суши-барами" есть огромная разница.
Доводилось едать в европах в пятизвездочном отеле, точнее, в их японском ресторане. Заказали пива, вина и суши с сашими. А когда нам "это" принесли, мы...поковырялись, "это" отодвинули, и заказали горячие японские блюда - мясо, рыбу. Вот они уже были нормальными, есть можно. Но ни в коем случае не суши. Цена, правда, кусается, так что ничего интересного. По критерию "вкусность/цена/качество" мировая кухня предлагает гораздо более интересные варианты.

изначально- суши была едой нищих рыбаков...

та же проблема что и у Швейка.... жизнь прожита зря...

Зачет Фанат подлизал кумиру.....

Швейк писал(а):Вообще ни разу не был в японском ресторане.
Однажды на горно-лесистом курорте, когда жрать было совсем нечего, жарил селёдку по вьетнамскому рецепту.
С голодухи всю слопал.
А вот с сушиками отчего-то не заладилось.
О, горе мне!

Вы как моя бабушка, она тоже не любила дыню, а потом попробовала)

А еще вы мне напомнаете героя из песни "Снежинка", особенно в этом месте:

"Не понять вам живущим в квартирах, пидорасам, студентам, жидам,
красоту настоящего мира, где бродить только нам, мужикам"

Мне кажется, что вы своим постом как бы тонко намекаете,
что большинство людей не видят настоящей жизни и ее смысла за всякой мишурой,
к которой вы причисляете рестораны, дорогие машины, просторное и комфортное жилье, престижную и высокооплачиваемую работу и т.д.,
а вот вы смысл жизни видите.

В вашей жизни нет всей этой мишуры, но не потому, что вы не можете ее иметь,
а потому что вам она не нужна. Вы могли бы жить в Лондоне, а два раза в год отдыхать на Мальдивах,
но зачем вам все это? Ведь есть горы, селедка и спички)

И вообще, как говаривал Остап Бендер, не делайте из еды культа)

Честно говоря, следуя моде, пыталась пару раз за компанию попробовать эту дрянь, но так и не поняла в чём прикол. Если на самом деле тока дело в моде. Это можно съесть 1-2 раза чисто для разнообразия (не говоря уже о роллах), но питаться этим постоянно, да ещё пытаться приготовить дома - явно не по мне. Всё же русско-кавказская кухня ближе

Швейк писал(а):Посмотрел в записи программу "Новогодние фуршеты" из цикла "Среда обитания".
Вдруг с ужасом осознал, что я никогда в жизни не ел такое козырное блюдо, как суши.
Что со мной не так?
Я - совсем неудачник?
Жизнь проходит мимо?
Впал в тяжкие раздумья.

О позор тебе, несчастный! А попробуй ты это говно хоть раз, сразу бы понял, что шмат сала, хлеб и луковица куда вкуснее. Попробовать можно при случае, но фанатеть - это болезнь.

это на любителя. попробовать надо. а там уже или не поймешь в чем фокус и нафик надо, или западаешь и из всех ресторанов выбираешь японский :)

Lis писал(а): не поймешь в чем фокус и нафик надо, или западаешь и из всех ресторанов выбираешь японский :)

Фокус в том, что к еде не надо относиться как к культу, поэтому нафиг надо. Любые отклонения от этого - от дьявола. Все разумные разговоры начинаются и заканчиваются на "нравится-не нравится". Всё.

О вкусах не спорят!
Для кого-то это любимая еда, а кто не любит.
Нет, надо вечно обругать всё, что вам не по нраву.

фу...

Fasolka писал(а):О
Нет, надо вечно обругать всё, что вам не по нраву.

фу...

просто они ели суши вилками, и ничего не поняли

а вообще, если вопрос стоит чтоб брюхо набить - суши не подходят. как и вино, чтоб набухаться.

Я к суши равнодушна, просто надоел это вечный обосрач.

Lis писал(а):

Fasolka писал(а):О
Нет, надо вечно обругать всё, что вам не по нраву.

фу...

просто они ели суши вилками, и ничего не поняли

а вообще, если вопрос стоит чтоб брюхо набить - суши не подходят. как и вино, чтоб набухаться.

Я по-пролетарски ловко хватал пятерней и без колебаний запихивал в голову.
А уж ужраться портвейном или кагором - это святое дело! Вот мускат - та да, много не выпьешь, после него пиво слишком горькое.

Fasolka писал(а):Я к суши равнодушна, просто надоел это вечный обосрач.

Почему вечный?! Вот блевать сушами, наверное, удобно. Это хорошо!

Мда.
Щютка в стиле (покойного) Трахтенберга: "А вы знаете, господа, я прошлой ночью чудненько поблевал сушами".

Швейк писал(а):Мда.
Щютка в стиле (покойного) Трахтенберга: "А вы знаете, господа, я прошлой ночью чудненько поблевал сушами".

Отвратный персонаж. Щас я проблююсь.

Shourique писал(а):Щас я проблююсь.

Срочно включи "Ласковый май" ! )))

Швейк писал(а):

Shourique писал(а):Щас я проблююсь.

Срочно включи "Ласковый май" ! )))

Не-не-не, после этого я долго прихожу в себя. Это жестоко! Билан и Ранетки помягче - быстро (от названия уже тошнит) и эффективно. Если не помогает, можно новости посмотреть, особенно часть с Лунтиком.

Швейк писал(а):

Shourique писал(а):Щас я проблююсь.

Срочно включи "Ласковый май" ! )))

Комбата включи...

Первый и единственный раз попробовал , когда один утогчённый и духовно богатый паренёк принёс всё для суши с собой ( циновку, рис и прочую пихню) и приготовлял это в режиме онлайн. За время приготовления мы успели цопнуть раз пять по писят , поэтому по завершению лепки этого продукта я всё ж закусил разок ими.

Могу сказать, что строганина из муксуна , обмакнутая в смесь соли и перца - это вещь. А суши = барахло по неправильным ценам.

Franco писал(а):

Швейк писал(а):Вообще ни разу не был в японском ресторане.
Однажды на горно-лесистом курорте, когда жрать было совсем нечего, жарил селёдку по вьетнамскому рецепту.
С голодухи всю слопал.
А вот с сушиками отчего-то не заладилось.
О, горе мне!

Вы как моя бабушка, она тоже не любила дыню, а потом попробовала)

А еще вы мне напомнаете героя из песни "Снежинка", особенно в этом месте:

"Не понять вам живущим в квартирах, пидорасам, студентам, жидам,
красоту настоящего мира, где бродить только нам, мужикам"

Мне кажется, что вы своим постом как бы тонко намекаете,
что большинство людей не видят настоящей жизни и ее смысла за всякой мишурой,
к которой вы причисляете рестораны, дорогие машины, просторное и комфортное жилье, престижную и высокооплачиваемую работу и т.д.,
а вот вы смысл жизни видите.

В вашей жизни нет всей этой мишуры, но не потому, что вы не можете ее иметь,
а потому что вам она не нужна. Вы могли бы жить в Лондоне, а два раза в год отдыхать на Мальдивах,
но зачем вам все это? Ведь есть горы, селедка и спички)

И вообще, как говаривал Остап Бендер, не делайте из еды культа)

Если бы можно было голосовать за лучшие ответы, поставила бы 10 из 10

По утверждениям итамая-санов (поваров собственно) у нас попробовать нормальные суши,ролы и сасими невозможно по причине отсутствия свежей морской рыбы.В ней типа паразитов опасных для человека не бывает. Из речной суши не делают. Поэтому для знакомства с японской кухней лучше ограничиться сукияки (опять же осторожно слабожаренное мясо),шашлычки кусияки, блюдами из тофу и супами мисо. И конечно пельмени гёдза.
А вообще суши это совсем недавнее изобретение. Им не более 200 лет.На самом деле произошло это лакомство от способа консервации рыбы рисом.По нескольку месяцев.