"Абсент! Ты пил абсент!.."
"Абсент! Ты пил абсент!.."
Привет всем.
А знает ли кто-нибудь, где у нас можно попробовать настоящий Xenta? В местных барах нашел только Tunnel.
Спасибо заранее.
А знает ли кто-нибудь, где у нас можно попробовать настоящий Xenta? В местных барах нашел только Tunnel.
Спасибо заранее.
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
indexless писал(а):Привет всем.
А знает ли кто-нибудь, где у нас можно попробовать настоящий Xenta? В местных барах нашел только Tunnel.
Спасибо заранее.
Собираете коллекцию? Могу дать рецепт ерша.
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
(с) Илья Ильф Евгений Петров . Золотой телёнокПереводчик с негодованием посмотрел на Остапа и воскликнул:
– Как же! Так им и нужна новая деревня! Деревенский самогон им нужен, а не деревня.
При слове «самогон», которое переводчик произнес с ударением, джентльмены беспокойно оглянулись и стали приближаться к разговаривающим.
– Вот видите! – сказал переводчик. – Слова этого спокойно слышать не могут.
– Да. Тут какая то тайна, – сказал Остап. – Или извращенные вкусы. Не понимаю, как можно любить самогон, когда в нашем отечестве имеется большой выбор благородных крепких напитков.
– Все это гораздо проще, чем вам кажется, – сказал переводчик, – они ищут рецепт изготовления хорошего самогона.
– Ну конечно! – закричал Остап. – Ведь у них сухой закон . Все понятно. Достали рецепт? Ах, не достали? Ну, да. Вы бы еще на трех автомобилях приехали! Ясно, что вас принимают за начальство. Вы и не достанете рецепта, смею вас уверить.
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Прошу послушать.
И Тоннель и Ксента - частные торговые марки. Российские. К абсенту, который "вштыривает" полынью - не имеют ничего общего. Тоннель разливаеццо в Польше и есть байка, что польский всё ещё на полыни ( нпркотическое воздействие). Питз*дёжь.
Это не значит, что напитки плохие. Но сравнивать их и холиварить по этому поводу также забавно, как спорить "где кокаина больше , в коке или пепси"?
И Тоннель и Ксента - частные торговые марки. Российские. К абсенту, который "вштыривает" полынью - не имеют ничего общего. Тоннель разливаеццо в Польше и есть байка, что польский всё ещё на полыни ( нпркотическое воздействие). Питз*дёжь.
Это не значит, что напитки плохие. Но сравнивать их и холиварить по этому поводу также забавно, как спорить "где кокаина больше , в коке или пепси"?
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Российские торговые марки?! Не может быть. Ведь есть та же Xenta итальянского производства, испанского... Не в России же ее придумали.
Но автор удивил "настоящий Xenta"... Что ее уже подделывают?)
Говорят в Xenta Superior гораздо лучше обычной по эффекту и эстетичней. Тебе ее надо искать. Но сомневаюсь, что в наших барах ее разливают. Еще чешский должен быть нормальным типа "King of Spirit".
Но автор удивил "настоящий Xenta"... Что ее уже подделывают?)
Говорят в Xenta Superior гораздо лучше обычной по эффекту и эстетичней. Тебе ее надо искать. Но сомневаюсь, что в наших барах ее разливают. Еще чешский должен быть нормальным типа "King of Spirit".
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Когда абсент был легален во Франции, содержание туйона в нём доходило до 260 ppm (частей на миллион, или мг/кг).
Абсент с наибольшим содержанием туйона изготавливают в Чехии и Швейцарии. Марки абсента, которые производятся в Чехии содержат до 100 мг/кг туйона. Швейцарский абсент содержит до 70 мг/кг. Второй по качеству и силе абсент - это испанский и немецкий (Tabu, Deva, Montana, Versinthe, Serpis, и др.). Они содержат до 30 мг/кг туйона.
В любом случае, абсент, промышленно производимый в наши дни, имеет небольшое количество туйона по сравнению с абсентом, производившимся в прошлом. Современный абсент довольно безопасный для человека.
ЗДЕСЬ и ТУТ
Обострение чувства собственного достоинства - это естественная реакция организма на притупление чувства собственного юмора.
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Ага, ага. И Карло Пазолини и Пролоджи. И Эрих Краузе.rozfeel писал(а):Российские торговые марки?! Не может быть. Ведь есть та же Xenta итальянского производства, испанского... Не в России же ее придумали.
".
Я не сказал, что это прооизводится в России. Я сказал, что это российские торговые марки. А бухло = нормальное. Не берите в голову, берите в рот.
- Filimon Кykyev
- Сообщения: 15458
- Зарегистрирован: 18 апр 2008, 22:15
- Откуда: БВ-ЛБ
- Контактная информация:
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
"Спиритус Роялиус" еще круче, кручее не бывает...Некто писал(а):"Кинг оф Спирит" круче всего. Гольд!

Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Пиянина! Ностальгия. Первый глоток свежего пьянства после долгих гонений.
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
А что в составе коктеля в бокале?))Filimon Кykyev писал(а):"Спиритус Роялиус" еще круче, кручее не бывает...Некто писал(а):"Кинг оф Спирит" круче всего. Гольд!
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Да? Когда?Некто писал(а):"Кинг оф Спирит" круче всего. Гольд!
Правда видел я его только в "Юности".
- Filimon Кykyev
- Сообщения: 15458
- Зарегистрирован: 18 апр 2008, 22:15
- Откуда: БВ-ЛБ
- Контактная информация:
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Мопед не мой, я только запостилник. писал(а):А что в составе коктеля в бокале?))

Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
В пятницу во всех барах стоял. И ксента тоже.indexless писал(а):Да? Когда?
- dud4ano4ka
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 13 янв 2011, 13:04
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."


Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
А если 10500 рублей стоит?(Оптом такое не покупают). Т.е. 750 руб. за 50 гр..dud4ano4ka писал(а):С ума сойти! В Юности он стоит почти 800р. за рюмашку!!!
http://www.alcodream.ru/categoryID/285/
Совершенно справедливо,что это не "зарабатывание" денег, а имидж. Как и любой элитный алкоголь позволяет клиентам понтануться. Имеет полное право.
За 800 руб. можно купить 16 литров портафана.
Но есть люди предпочитающие 50 гр. "Кинга".
Есть "Кинг" подешевле.
- dud4ano4ka
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 13 янв 2011, 13:04
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Тут дело даже не в понтах, а именно в качестве. И в этом отношении (меня друзья поддержат) даже Кинг по насыщенности вкуса, содержанию туйона и эффектам, которые дает самодельный абс, конкуренции не выдержит 

Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Чем чо?dud4ano4ka писал(а):конкуренции не выдержит

- dud4ano4ka
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 13 янв 2011, 13:04
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Чем чо?

Так вот, на мой скромный взгляд, Кинг не идет с ним ни в какое сравнение.самодельный абс
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
А что есть "самодельный абсент"? Никода о таком не слышал. Настойка спирта на полыни? Если б всё было так просто...
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Деточка, выдохните и можете быстренько прочитать, как делают абсент в Чехии, Румынии,Венгрии и Закарпатьи. Только там это использовали как лекарство. Попробуйте сами.dud4ano4ka писал(а):Глубоко вдохните и попробуйте медленно прочитать предыдущее сообщение.
Абсент 1
1 0.7 водки (лучше спирта "Люкс" разведённого до 75 гр. дистиллированной водой из аптеки.
2 чайных ложки сухой измельчённой полыни
2 чайных ложки семян аниса
1/2 чайной ложки семян фенхеля
4 стручка кардамона
1 чайная ложка майорана
1/2 чайной ложки молотого кориандра
2 чайных ложки крошенного корня дягиля
2/3 чашки сахарного сиропа
Налейте водку в двое большый сосуд с плотно подогнанной крышкой. Добавьте полыни и хорошенько встряхивайте каждые 12 часов; настаивайте 48 часов и затем процедите. Измельчите в ступке, но не очень мелко, семена и стручки. Добавьте их и все необходимые специи в водку и настаивайте в тёплом месте одну неделю. профильтруйте и подсластите. (Указанный выше сахарный сироп - простой стандартный сироп, но можно карамельный или анисовый).
Абсент 2
На 200 мл. водки
1 чайная ложка измельчённой полыни
2 столовых ложки измельчённых листьев мяты
1 кусок кожуры лимона, 3/4"x2"
1/3-1/2 чашки сахарного сиропа
Настаивайте полынь на водке 48 часов. Процедите и добавьте листья мяты и кожуру лимона. Настаивайте 8 дней , процедите и подсластите. Приятный аромат, но более горький, чем в первом рецепте.
Абсентное Вино
на 2 бутылки 0.7 белого креплёного вина (портвейна, мадеры, предпочтительно хереса.Вермут нельзя потому,что он уже с травами.) и 50 гр. медицинского спирта.
Все травы сухие.
2 чайных ложки мяты 2 чайных ложки сухой полыни
2 чайных ложки чабреца 2 чайных ложки лаванды
2 чайных ложки сахарного сиропа 2 чайных ложки майорана
2 чайных ложки шалфея
Настаивать неделю-две.
В любом случае вкус абсента очень зависит от трав, а не фабричный он или домашний.
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
Вот кстати на эту тему.мура писал(а): Ага, ага. И Карло Пазолини и Пролоджи. И Эрих Краузе.
Я не сказал, что это прооизводится в России. Я сказал, что это российские торговые марки. А бухло = нормальное. Не берите в голову, берите в рот.
Обострение чувства собственного достоинства - это естественная реакция организма на притупление чувства собственного юмора.
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
мура писал(а):А что есть "самодельный абсент"? Никода о таком не слышал. Настойка спирта на полыни? Если б всё было так просто...
Настойку из полыни можно купить в аптеке.. Черная горькая жуть.

- dud4ano4ka
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 13 янв 2011, 13:04
Re: "Абсент! Ты пил абсент!.."
быстренько прочитать, как делают абсент в Чехии, Румынии,Венгрии и Закарпатьи. Только там это использовали как лекарство. Попробуйте сами.
Знакома с изготовлением абсента не понаслышке.
Вкус у тех горьких настоек, которые вы любезно предложили, будет сильно отличаться от абсента настоящего. Процесс изготовления его гораздо сложнее. Туйона в настойке на двух чайных ложках полыни будет фантасмагорично мало

уж не говоря о крепости абсент в 70% против настойки на водке в 40%.
Вы сами-то пробовали и то и другое?