Давеча зашёл в Дубне в магазинчик "Мильстрим" и наобум набрал коробку разного красного у них.
Стоит ли ожидать ТОП-10 вин "Мильстрим" от Vaso?
Не. На развалинах форума осталось как минимум два (было три) выдающихся специалиста по нотам и послевкусиям. Серьёзные люди. Обидчивые. Мне не потянуть.
Отмечу, правда, что все купленные вина были в утяжелённых бутылках с правильным дном и солидными такими этикетками. Что должно внушать, по-видимому.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 07 дек 2022, 09:48
Piligrim Sakha
Правильно, Vaso, главное за дном следить и тяжесть чувствовать, тогда ништяк точно, кайфануть можно!
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Правильно, Vaso, главное за дном следить и тяжесть чувствовать, тогда ништяк точно, кайфануть можно!
" За дном следить и тяжесть чувствовать" - это глубоко. Глубже чем просто про вино.
Навеяло: давеча один инетовский популяризатор подарил типа народную мудрость - "Когда крыша ржавая - в подвале всегда сыро". Вначале не въехал, думал, что это про государство, а оказалось всё проще - о рыжих бабах. Вот ведь какой народ у нас наблюдательный!
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 07 дек 2022, 20:02
Piligrim Sakha
Вот про рыжих баб однозначно согласен!!!
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 07 дек 2022, 20:51
Vaso
Каждое правило сильно своими исключениями.
Иногда в подвале сыро, когда крыши вообще нет. Снесло.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Правильно, Vaso, главное за дном следить и тяжесть чувствовать, тогда ништяк точно, кайфануть можно!
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 25 дек 2022, 19:21
Л@ки
Апнем темку. Ужин по Холмсу, "Голубой Карбункул" - рождественский гусь и пино нуар очень даже неплохо сочетаются. Гусь на картинке не показан - санкции.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 26 дек 2022, 09:23
Веста
Лаки, спасибо за картинку. Настроение поймано)
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 26 дек 2022, 11:16
ЯБулочник
о! на паркетный пол стал скатерку класть! молодес!
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 26 дек 2022, 11:26
Vaso
А я верю, что Лаки каждый раз такой стол накрывает на завтрак, обед и ужин. А не только для фото на родину. Я слышал, что там у них приезжих из России могут проверить в любую минуту на соответствие. И только попробуй не впустить проверяльщиков!
За всё надо платить в мире чистогана и морального упадка.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
А я верю, что Лаки каждый раз такой стол накрывает на завтрак, обед и ужин.
и сразу фоткает. каждый раз. потомушта всякий раз это за праздник.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 26 дек 2022, 12:29
Vaso
Не верю, что Лаки держит отдельный стол для фото на родину и другой - попроще - для просто поедания продуктов из супермаркета. Без салфеток, чистых бокалов, бутылок с этикетками, подставок порт-куто для инструментария. С картонными стаканчиками, нарезанной криво колбасой и банкой пива в лужице на дешёвой клеёнке. Я, конечно, понимаю, что на приехавших из России лежит серьёзная ответственность - поддерживать ощущение соответствия у себя и окружающих. Но не настолько же!
С другой стороны - на фото сервировка на одну персону. И бутылка вина в одно лицо. Реквизит? Или антураж безысходного одиночества для выжимания слезы?
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 26 дек 2022, 12:39
ЯБулочник
ну это может быть "профдеформация" от одиночества. Вспомним фильм "Гудбай, Америка" , где гладко выбритый и хорошо одетый Нагиев "плачет" по Родине на крыльце своего дома. А кто-то впадает в "роккоко" в еде, и возрождает в себе в себе несуществующие привычки несуществующих дворянских предков.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
... Я, конечно, понимаю, что на приехавших из России лежит серьёзная ответственность - поддерживать ощущение соответствия у себя и окружающих. Но не настолько же! ...
Ну, воообще-то нож вилки и ложки из разных наборов, какое уж тут соответствие.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
А я верю, что Лаки каждый раз такой стол накрывает на завтрак, обед и ужин.
и сразу фоткает. каждый раз. потомушта всякий раз это за праздник.
– Вот все у нас как на параде, – заговорил он, – салфетку туда, галстух – сюда, да «извините», да «пожалуйста», «мерси», а так, чтобы по-настоящему, – это нет. Мучаете себя, как при царском режиме.
– А как это «по-настоящему» – позвольте осведомиться?
Шариков на это ничего не ответил Филиппу Филипповичу, а поднял рюмку и произнес: – Ну, желаю, чтоб всё...
– И вам также, – с некоторой иронией отозвался Борменталь.
Шариков выплеснул водку в глотку, сморщился, кусочек хлебца поднес к носу, понюхал, а затем проглотил, причем глаза его налились слезами.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Ну, воообще-то нож вилки и ложки из разных наборов
Вообще-то вилки-ложки и нож для масла из одного набора. Столовый нож - тут сложно, в этом наборе штатно есть только ножи для масла, поэтому пришлось взять современный хенкель. К сожалению я пока не нашел аутентичные викторианские ножи с роговыми ручками и полотном из нержавейки - там несовпадение по времени. Когда появилась нержавейка роговые ручки уже заменили на бакелит, а мну такое не нравится. Если уж делать всё по Холмсу, то это период 1885-1910гг примерно.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
... Я, конечно, понимаю, что на приехавших из России лежит серьёзная ответственность - поддерживать ощущение соответствия у себя и окружающих. Но не настолько же! ...
Ну, воообще-то нож вилки и ложки из разных наборов, какое уж тут соответствие.
Это простительно. Важно, что люди стараются.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
– Вот все у нас как на параде, – заговорил он, – салфетку туда, галстух – сюда, да «извините», да «пожалуйста», «мерси», а так, чтобы по-настоящему, – это нет. Мучаете себя, как при царском режиме.
– А как это «по-настоящему» – позвольте осведомиться?
Шариков на это ничего не ответил Филиппу Филипповичу, а поднял рюмку и произнес: – Ну, желаю, чтоб всё...
– И вам также, – с некоторой иронией отозвался Борменталь.
Шариков выплеснул водку в глотку, сморщился, кусочек хлебца поднес к носу, понюхал, а затем проглотил, причем глаза его налились слезами.
Позволю себе спросить, а кто такие были 3ина и Дарья Петровна в вышеупомянутом произведении?
Cам ли проф. Преображенский готовил себе ТомЯм с устрицами, и сам ли стирал свою скатерть после каждой трапезы? + салфетки и полный набор аутентичных приборов? А также сам ли он, "живя в одиночку" (как он про себя говорил) пидарасил свои 7 комнат (ну то есть, квадратов 150, я так понимаю, не считая уборной, ванной и кухни), при этом, желая еще одну, восьмую, "под библиотеку"?
А обедали ли так же, как профессор, то есть "по-настоящему", Зина и Дарья Петровна? Которые, в целом, тоже были положительными героями данного произведения. Это отдельный вопрос, почему-то стыдливо не описанный аутором.
Вообще, аутор в лице Преображенского довольно лицемерен во многих не вскрытых на обозрение деталях. Что значит "Мучаете себя, как при царском режиме" ? Встать с утра, одеть приготовленный кем-то с ночи чистый костюм, выйти к столу, кем-то накрытому, позавтракать, и уйти, не убрав за собой. В чем же тут мучение (для профессора)?
Мы на даче тоже, бывает, так трапезничаем (и особенно это "мучительно", когда не сами готовим, а закажем, например доставку готового -вот это мУка так мУка!). Чаще - пока еще веранда или беседка не занесена снегом. Такой у нас климат. Особенно приятно летними тихими вечерами, когда благоухает тубероза или заросли Айсфогеля. Так гораздо приятнее. Со стола в стиле "лофт" (как вы это тут называете), да с приборами. Но, как истинные, скромные дворяне, не афишируем свои привычки. Хотя без слуг уже, увы, поэтому всё сами. Незачем всем знать об этом.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 27 дек 2022, 15:11
Piligrim Sakha
Как скромно и ненавязчиво выделился истинный русский дворянин. Прям рука к вилам потянулась... Благо недалеко. И вилы, и дворянин. До многих и не дотянуться
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 27 дек 2022, 15:22
ЯБулочник
да, в диалоге с бытовым шовинизмом приходится применять жесткие, зачастую обидные, схемы ответа
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 22 мар 2023, 05:53
Л@ки
МОСКВА, 20 марта. /ТАСС/. Президент РФ Владимир Путин и председатель КНР Си Цзиньпин продолжат в понедельник общение за ужином.
Меню лидеров будет состоять из семи блюд. В него вошли закуска из дальневосточных морепродуктов, блинчики с перепелкой и грибами, уха из стерляди с расстегаем, шербет из граната. В качестве основного блюда предложены оленина с вишневым соусом или печорская нельма с овощами. В завершение ужина лидеров ждет десерт "Павлова".
Ужин будет сопровождаться двумя винами российской винодельни "Усадьба Дивноморское" 2020 года: "Восточный склон" и "Западный склон".
Как-то политически неверно пить вино "Западный склон" в данной ситуации. Возможно стоило ограничиться Восточным склоном :)
По поводу еды - непонятно что за дальневосточные морепродукты, и как они сочетаются с "лесными" блюдами типа перепелки с грибами и олениной. Ну и по вину тоже вопросики есть... Западный склон это Бордо-бленд, каберне + мерло. По составу блюд тут куда лучше что-то типа Пино Нуар и ему подобных напрашивается - к лесным то блюдам. Восточный склон это "Вионье: 50%, Траминер: 20%, Совиньон Блан: 20%, Рислинг: 10%" - т.е. сильно ароматный белый бленд. К ухе из стерляди и нельме не подходит, имхо, от слова никак - перебьет весь вкус и аромат блюд.
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
Добавлено: 22 мар 2023, 06:07
Vaso
Чёр-р-т! Как классно снова окунуться в полузабытый мир!
На фоне пустеющих на глазах винных полок в "пятёрочках"...
Re: Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.
