Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

Обсуждение всего остального, не попадающего в тематику других разделов
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Piligrim Sakha
Сообщения: 1425
Зарегистрирован: 02 ноя 2014, 14:04

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#26 Сообщение Piligrim Sakha » 02 фев 2023, 22:21

Doki doki писал(а):
02 фев 2023, 21:52
Внесите рецепт присолёного Омуля :) Придётся попробовать.
Потрошите, натираете солью, и через 10 минут срываете шкурку и кушаете, как малосольного хариуса
И спать хочется, и Родину жалко

Аватара пользователя
Восьмой лепесток
Сообщения: 2109
Зарегистрирован: 29 апр 2008, 22:43
Откуда: БВ
Контактная информация:

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#27 Сообщение Восьмой лепесток » 03 фев 2023, 09:18

нат писал(а):
02 фев 2023, 11:56


Вроде у них один же хозяин.2 точки-Боголюбова и Ленинградская.
3 получается, еще на ЛБ
Девушка - турагент

Изображение

Ark
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 05 авг 2008, 17:23

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#28 Сообщение Ark » 03 фев 2023, 10:34

Восьмой лепесток писал(а):
03 фев 2023, 09:18
3 получается, еще на ЛБ
А где на ЛБ?
Если выпало в Империи родиться, лучше жить в глухой провинции, у моря. (с)

Аватара пользователя
romansyone
Сообщения: 7138
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
Откуда: местный

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#29 Сообщение romansyone » 03 фев 2023, 13:58

Ark писал(а):
01 фев 2023, 10:49
Витек писал(а):
31 янв 2023, 15:21
Здравствуйте.
Кто часто берет рыбную продукцию готовую,то может подскажут где выгоднее покупать в Дубне.
"Камчаточка" на рынке за Бризом.
"Русская рыба" на Ленинградской.
Группа в ВК "Форель из Карелии в Дубне, Кимрах, Дмитров", там вообще к подъезду привозят.


В одном месте что-то дороже, что-то дешевле.
Камчаточка и русская рыба( на школьной и Ленинградской) а также бывш. Рубин на левой- заморозка.
Форель "из Карелии" нифига не из карелии. Качество отстой.
Копчения... Тоже двояко. Найти копчуху именно на живом дыме а не на жидком надо постараться.
Пишите мне в личку в телеге, ник такой же, что и здесь. Занимаюсь рыбной продукцией, и живо рыбой и раками.
...намБЫдоДАМбы...

Аватара пользователя
romansyone
Сообщения: 7138
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
Откуда: местный

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#30 Сообщение romansyone » 03 фев 2023, 14:22

Ark писал(а):
02 фев 2023, 16:57
Виття писал(а):
02 фев 2023, 16:36
Меня заинтересовала информация об омуле, я даже не знал, что есть в Дубне. Как-то брал копченного енисейского в Красноярске, до сих пор под впечатлением, вкусно. Промысел байкальского омуля запрещен, и он не такой вкусняшка как арктические сорта.
А какой омуль в Дубне? Мороженный, копченный?
Часто читал о подделках, продают пелядь вместо омуля😩
Ну я ел и того и другого, и пелядь тоже, она, кстати, вполне себе по вкусу.
Промысел байкальского запрещен, за этим следит прокуратура, но в прибайкальских магазинчиках его было много (инфа 3-х летней давности)
Арктический побольше размером, нежели байкальский, а по вкусу сравнить сложно, поскольку байкальского я ел свежего, а арктический был мороженный.
Но все равно, вкууусный!
Кстати, можно попробовать струганину из арктического).
На Ленинградской он был мороженный, неделю назад, типа, по 750 руб. за кг.
По поводу "копченого" -- фигня, тоже пробовал, сразу весь вкус теряется. Соленый -- самое то, даже так, "присоленый" )
Омуль, пелядь, муксун, нельма, щокур- сиговые.
Байкальский омуль- повид антарктического. Считается, что он попал в Байкал в междедниклвый период. По сути вкус отличается незначительно. Уловить оттенок белорыбицы сложно, так как мясо изначально имеет характерный выдающийся вкус. А определить где рыба нагуливалась перед нерестом - в соленр или пресной воде, надо иметь опыт.
Кстати как не странно, байкальский омуль больше его северного сородича. Отдельные особи могут достигать массы до 7ми кг. Когда антарктический промысловый вид всего до 3х.
Ну и да, байкалец под угрозой вымирания. Но думаю, что контроль популяции под контролем, извиняюсь за тауталогию. Остаётся навести общий порядок в экологической среде Байкала.
...намБЫдоДАМбы...

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#31 Сообщение ЯБулочник » 03 фев 2023, 14:26

уж не знаю под какой он угрозой вымирания, но вчера на Охота-и-Рыбалка народ ловил его вполне бойко со льда на какой-то рыбацкой ежегодной официальной мега-тусе

а нам летом местные , где-то у Давши, вполне не парясь обменивали его по курсу "два ведра за бутылку "

Аватара пользователя
romansyone
Сообщения: 7138
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
Откуда: местный

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#32 Сообщение romansyone » 03 фев 2023, 14:32

ЯБулочник писал(а):
03 фев 2023, 14:26
уж не знаю под какой он угрозой вымирания, но вчера на Охота-и-Рыбалка народ ловил его вполне бойко со льда на какой-то рыбацкой ежегодной официальной мега-тусе

а нам летом местные , где-то у Давши, вполне не парясь обменивали его по курсу "два ведра за бутылку "
Я и говорю, что популяция скорее всего полностью восстановлена. Но угроза исходит от влияния среды. Это как у нас с осетром. За последние несколько лет его выпустили настолько много в окский бассейн, что со следующего, а может и с этого года могут разрешить любительскую рыбалку. Я о стерляди.
...намБЫдоДАМбы...

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#33 Сообщение ЯБулочник » 03 фев 2023, 14:35

хотелось бы верить

хотя мне так ни разу и не попался. наверное не так ловил. зато окуней было навалом. и ленок по ручьям

Аватара пользователя
Восьмой лепесток
Сообщения: 2109
Зарегистрирован: 29 апр 2008, 22:43
Откуда: БВ
Контактная информация:

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#34 Сообщение Восьмой лепесток » 03 фев 2023, 14:41

Ark писал(а):
03 фев 2023, 10:34
Восьмой лепесток писал(а):
03 фев 2023, 09:18
3 получается, еще на ЛБ
А где на ЛБ?
на Свободы, около Бутырки и мкбшной общаги, там такая домушка из красного кирпича
Девушка - турагент

Изображение

Аватара пользователя
romansyone
Сообщения: 7138
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
Откуда: местный

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#35 Сообщение romansyone » 03 фев 2023, 14:45

Восьмой лепесток писал(а):
03 фев 2023, 14:41
Ark писал(а):
03 фев 2023, 10:34
Восьмой лепесток писал(а):
03 фев 2023, 09:18
3 получается, еще на ЛБ
А где на ЛБ?
на Свободы, около Бутырки и мкбшной общаги, там такая домушка из красного кирпича
Рубин.
...намБЫдоДАМбы...

нат
Сообщения: 2911
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 10:02

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#36 Сообщение нат » 04 фев 2023, 14:19

Ой,какой хороший магазин на Ленинградской.
Зашла для ознакомления.И готовая ,и сырая рыба ,и консервы рыбные.По ценам да,ниже чем везде.
Мне на работе сказали,что ещё есть рыбная точка на рынке БВ. Ещё не дошла,правда,даже не знаю где ее искать.

kris16@bk.ru
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 23 мар 2009, 08:51

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#37 Сообщение kris16@bk.ru » 04 фев 2023, 18:58

Рыбный по какому адресу на Ленинградской? Что там рядом ?

Аватара пользователя
Восьмой лепесток
Сообщения: 2109
Зарегистрирован: 29 апр 2008, 22:43
Откуда: БВ
Контактная информация:

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#38 Сообщение Восьмой лепесток » 05 фев 2023, 10:54

kris16@bk.ru писал(а):
04 фев 2023, 18:58
Рыбный по какому адресу на Ленинградской? Что там рядом ?
павильон около переезда
Девушка - турагент

Изображение

Аватара пользователя
Восьмой лепесток
Сообщения: 2109
Зарегистрирован: 29 апр 2008, 22:43
Откуда: БВ
Контактная информация:

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#39 Сообщение Восьмой лепесток » 05 фев 2023, 10:54

нат писал(а):
04 фев 2023, 14:19
Ой,какой хороший магазин на Ленинградской.
Зашла для ознакомления.И готовая ,и сырая рыба ,и консервы рыбные.По ценам да,ниже чем везде.
Мне на работе сказали,что ещё есть рыбная точка на рынке БВ. Ещё не дошла,правда,даже не знаю где ее искать.
боголюбова 39 с торца
Девушка - турагент

Изображение

нат
Сообщения: 2911
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 10:02

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#40 Сообщение нат » 05 фев 2023, 14:45

kris16@bk.ru писал(а):
04 фев 2023, 18:58
Рыбный по какому адресу на Ленинградской? Что там рядом ?
Прям напротив остановки от Университета.
Два павильона.Один рыбный,второй "жалюзи,шторы..".

Ilya68
Сообщения: 594
Зарегистрирован: 14 авг 2020, 21:34

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#41 Сообщение Ilya68 » 05 фев 2023, 17:30

Л@ки писал(а):
02 фев 2023, 15:23
GFO писал(а):
02 фев 2023, 14:57
Л@ки писал(а):
02 фев 2023, 03:37
По 3-4 доллара за устрицу и родителям будет интересно только посмотреть. Фига у вас цены задраны.
Песдеть не надо. Дешевле 2.5 ойро за штуку я их вообще нигде не видел. И то скажем так, это было в том месте где их ловили. И совсем не кузявые. А так стандартно- 35...50 ойро за дюжину
Э, пестун, я ж тут фотки выкладывал. Доллар штука они у нас везде, плюс-минус пятнадцать центов. Да, и сейчас тоже $12-14 за дюжину. Нет, Ковид не повлиял особо.

Дальний Восток по климату ну как мой остров, и ваши устричные фермы всяко дешевле наших тупо из-за того что у нас стоимость жизни и зарплаты сильно выше.

Изображение
С какой радости у вас стоимость жизни выше? В USA? Там же все даром, по сравнению с Москвой.
Пицца несъедобная, мэйд ин здесь, по 6 долларов за штуку, не пробовали?
"Машина" китайско-советская тысяч этак за пятьдесят...
И т.д.

нат
Сообщения: 2911
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 10:02

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#42 Сообщение нат » 07 фев 2023, 16:56

А почему кета дешевле форели?Разве они не из одного вида?

VapSite
Сообщения: 896
Зарегистрирован: 05 окт 2015, 18:04

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#43 Сообщение VapSite » 07 фев 2023, 18:12

Форель, более благородный вид рыбы. Численность , видимо меньше .

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#44 Сообщение ЯБулочник » 07 фев 2023, 18:15

форель ловить труднее
это шахматы рыболовства
а кета - х уйнул с катера джиг с резинкой и мотай себе спининг - рано или поздно зацепится

фдуч112
Сообщения: 6886
Зарегистрирован: 15 апр 2008, 15:21

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#45 Сообщение фдуч112 » 07 фев 2023, 22:00

Форель полагаю с фермы, а кета субпродукт икорного промысла и вся цена это доставка и накрутки :)

Аватара пользователя
romansyone
Сообщения: 7138
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
Откуда: местный

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#46 Сообщение romansyone » 12 фев 2023, 13:14

фдуч112 писал(а):
07 фев 2023, 22:00
Форель полагаю с фермы, а кета субпродукт икорного промысла и вся цена это доставка и накрутки :)
Все верно.
...намБЫдоДАМбы...

Аватара пользователя
Сандрина
Сообщения: 2493
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 21:17

Re: Что ,где по ценам .Рыбная продукция.

#47 Сообщение Сандрина » 23 мар 2023, 10:05

Благодарю за наводку на группу ВК, где рыбу по домам развозят. Очень хорошая продукция.

Ответить

Вернуться в «Не флейм»