Кефирный гриб

[pat]

Была как то на форуме тема про кефирный гриб. Не нашла.
Хочу поделиться грибом с тем кому он нужен (за шоколадку )
Обращайтесь!

[МыШ]

Недавно где-то по ТВ показывали про такие грибы... полезная штука..
А расскажите, что надо с ним делать?

[pat]

С помощью гриба можно делать из молока полезный кефир.
Вот например ссылка на информацию о нем
http://la-dy.ru/content/view/63/3/

[МыШ]

а вот этот самый сцеженный кефир надо сразу же употребить?

[Lis]

а с какого возраста деткам можно? а то Агуша - такая гадость... :)

[МыШ]

а с какого возраста деткам можно? а то Агуша - такая гадость... :)

интересно..а этот гриб каков на вкус?

[pat]

Кефир получается очень вкусным! Вкуснее магазинного.
Я дочке даю. Ей 2 года 5 мес.
Вообще он послабляющим действием обладает. Каждый день - свежий кефирчик!

[pat]

Как только гриб у меня появился (1.5 мес назад) я использовала магазинное пастеризованное молоко в мягких пакетах. А вот недели три назад стала использовать натуральное коровье молоко. Так вот из натурального кефир вкуснее. И гриб стал очень быстро расти. Поэтому и предлагаю взять гриб.

[груздь]

2 pat: в личку написала

[М-мама]

а с какого возраста деткам можно? а то Агуша - такая гадость... :)

мы начали давать где-то с года, покупной кефир практически и не пили, так как большая проблема найти свежий)) Сынишка пьет с большим удовольствием

[Ромашка]

Я думаю агушу и прочие кефиры можно смело заменить на такой кефир. Это соверешенно обычный кефир, только всегда свежий и полезный. Мы тоже такой пьем с удовольствием и еще делаем творог. Вкус кефира зависит, конечно, от молока.

[Юла]

Т.е. малышам до года его тоже можно?

[Ромашка]

Т.е. малышам до года его тоже можно?

я думаю да. почему нет? Только такой кефир должен быть менее кислый, чем делают для себя взрослые. Т.е настаиваться он должен меньше часов.

[Золотой]

Так он и распространился от молочной кухни.

[strela]

Помнится у нас был ещё чайный гриб, потом мы его протушили и теперь не знаю где его достать. Может кто поделится?

[pat]

Те, кто квасит натуральное молоко, поделитесь, где берете его и кипятите ли до того, как дать грибку?

Из Юркино привозят по утрам, продают с машины. Я знаю что у Лиги Чемпионов, у Самохвала на БВ. Про другие места не знаю.
Перед тем как дать грибу конечно прокипятить и остудить до комнатной температуры. Гриб не любит резких смен температур.

[Lis]

Кстати, о молоке с машин. Кто-нибудь в курсе, когда, во сколько и куда возят? Иногда вижу по утрам у "Лиги", проезжая мимо, но не знаю не времени ни дней, по каким возят.

[R@duga]

Кстати, о молоке с машин. Кто-нибудь в курсе, когда, во сколько и куда возят? Иногда вижу по утрам у "Лиги", проезжая мимо, но не знаю не времени ни дней, по каким возят.

Вторник, четверг с 8 до 9, суббота, воскресение - тоже возят, но вроде с 9 до 10.

[Lis]

Спасибо! Будем ловить :)

[МыШ]

ммм...какой кефирчик вкусный!!!!
pat,

[pat]

Я рада, что Вам нравится!
На здоровье!!

[Lis]

Моим тоже понравился, и дочке и внуку! Спасибо!

[strela]

И мои все оценили. Попробовали сравнить с магазинным "Домик в деревне". Единогласно предпочтения отданы домашнему! Олечка, спасибо!

[pat]

И мои все оценили. Попробовали сравнить с магазинным "Домик в деревне". Единогласно предпочтения отданы домашнему! Олечка, спасибо!

Девочки! пожалуйста!!
Будем дальше растить гриб!

[МыШ]

Я была в шоке, када ребенок "уговорил" целый стакан кефира
Кефир раньше пили максимум глотка 2...