Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

Модератор: Хозяйки

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102459
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#101 Сообщение мура » 23 фев 2012, 15:05

Некто писал(а):[
Это ты зря. Я обожаю... .
Согласен.

Самый любимый и холостяцкий салатег : банка зелёного горошка ( Бондюэль, Коррадо не плох) + репчатый лук + майянезег. Причём на бану 340 г - полновесная луковица. Чоб один ко одному.

Сытно, вкусно, пердёжно. Квадратишь, практишь, гут. Онли для одинокого ночевания.

maxxx
Сообщения: 2951
Зарегистрирован: 10 апр 2008, 13:56

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#102 Сообщение maxxx » 23 фев 2012, 23:09

vlksm писал(а):Ты вообще ни на что не тянешь :bad:
Кто б говорил
vlksm писал(а):Сходи в кабак,ну или в армию. Эта ветка явно не для миллиордеровИзображение
Сходи на болт, там твое место. Завидуй молча, тунеядец на шее у жены, ветка для холостяков типа

Аватара пользователя
truvo
Сообщения: 6852
Зарегистрирован: 10 июн 2009, 02:43

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#103 Сообщение truvo » 23 фев 2012, 23:23

Однажды, когда мы с сестрой были маленькие, приехал дядя (он так и не женился ни разу...). На следующий день он предложил нам торт - ну как тут было не согласиться. "Нужны две пачки печенья и банка сгущенки". Сказано-сделано, слетали в магаз, принесли. Он сорвал бумажки с печенья, выложил четыре стопочки печенюшек квадратиком на блюдце, полил сгущёнкой и объявил: "Готово!"

Аватара пользователя
Некто
Сообщения: 10212
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:17

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#104 Сообщение Некто » 24 фев 2012, 13:58

maxxx писал(а):ветка для холостяков типа
Нихера ни разу. Ветка о любимых холстяцких писчах, т.е. не очень притязательных.
Понятно, что мужиков поваров до фига, но не о них.

maxxx
Сообщения: 2951
Зарегистрирован: 10 апр 2008, 13:56

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#105 Сообщение maxxx » 24 фев 2012, 14:22

Некто писал(а):
maxxx писал(а):ветка для холостяков типа
Нихера ни разу. Ветка о любимых холстяцких писчах, т.е. не очень притязательных.
Понятно, что мужиков поваров до фига, но не о них.
Да я понимаю о чем ветка, это я не совсем корректно исправил мой предыдущий пост-посыл-ответ ему, еще раз править не стал.

По теме, я иногда, когда лень что то делать к кофе на перекус типа такие "бутеры" делаю, режу белый хлеб, аккуратно середину (мякиш) вырезаю, в чашке яйца разбиваю, солю, мешаю чтоб желтки разбить и заливаю хлеб в вырезанную середину на сковороде. Получается что то типа бутеров с яишницей в середине. Ну вякие зелень, помидорки, ветчинки и т.д. туда включаю по наличию, настроению и вкусу )))

Аватара пользователя
Некто
Сообщения: 10212
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:17

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#106 Сообщение Некто » 24 фев 2012, 14:43

Воооот! Новый виток! До яичниц добрались!

maxxx
Сообщения: 2951
Зарегистрирован: 10 апр 2008, 13:56

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#107 Сообщение maxxx » 24 фев 2012, 15:03

Некто писал(а):Воооот! Новый виток! До яичниц добрались!
Ну я б не сказал что это яичница в прямом смысле. Не ну чо, не притязательно ж ))
Не подходит чтоль? Почему?

двойной лаваш мажем сыром, ну тот что мазать можно, типа виолы, думаю понятно какой, режем вдоль огурцы, помидоры, др. овощи, зелень, все что есть в холодильнике и что можно более менее как то сочетать, режем так же, по длинее ветчину, колбасу, да хоть сосиски, но ветчина, имхо, лучше )))) выкладываем на смазанный сыром лаваш, я первым овощи кладу, заворачиваем=сырный рулет с овощами типа )))))

Аватара пользователя
Андролена
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 18:17
Откуда: ИЧ

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#108 Сообщение Андролена » 24 фев 2012, 15:33

Рецепт простого, но вкусного салата. Научил любимый мужчина. Помидоры режем ломтиками, два - три зубчика чеснока пропускаем через чеснокодавку, добавляем к помидорам. Пять - шесть листиков базилика рвём руками не слишком мелко и добавляем к помидорам и чесноку. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Мне нравится, базилик люблю. Лучше брать зелёный, он нежнее, но зимой его трудно найти, поэтому и фиолетовый сойдёт.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102459
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#109 Сообщение мура » 24 фев 2012, 15:59

Андролена писал(а):Рецепт простого, но вкусного салата. Научил любимый мужчина. Помидоры режем ломтиками, два - три зубчика чеснока пропускаем через чеснокодавку, добавляем к помидорам. Пять - шесть листиков базилика рвём руками не слишком мелко и добавляем к помидорам и чесноку. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Мне нравится, базилик люблю. Лучше брать зелёный, он нежнее, но зимой его трудно найти, поэтому и фиолетовый сойдёт.
Тут проблема в том, что не всякий холостяк знает, как выглядит базилик. Я - не знаю. Хучь и не холостяк.

Аватара пользователя
Андролена
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 18:17
Откуда: ИЧ

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#110 Сообщение Андролена » 24 фев 2012, 16:12

мура писал(а):
Андролена писал(а):Рецепт простого, но вкусного салата. Научил любимый мужчина. Помидоры режем ломтиками, два - три зубчика чеснока пропускаем через чеснокодавку, добавляем к помидорам. Пять - шесть листиков базилика рвём руками не слишком мелко и добавляем к помидорам и чесноку. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Мне нравится, базилик люблю. Лучше брать зелёный, он нежнее, но зимой его трудно найти, поэтому и фиолетовый сойдёт.
Тут проблема в том, что не всякий холостяк знает, как выглядит базилик. Я - не знаю. Хучь и не холостяк.
Написала рецепт, т.к. дал его мужчина, поэтому, думаю, кто захочет, найдёт. Это не дефицит, практически во всех супермаркетах продаётся. По вкусу несколько валерьянистый, но в определённых сочетаниях и малых дозах очень даже вкусный.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

Verysa
Сообщения: 1827
Зарегистрирован: 01 дек 2011, 12:23

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#111 Сообщение Verysa » 24 фев 2012, 16:13

Приношу искреннюю благодарность за рецептик блинов из бутылки. Использовала пластмассовую из-под кефира Домиг в деревне - ингридиент всыпается отлично. И НЕ НАДО МЫТЬ НИЧЕГО!!! (ни миксер, ни кастрюлю с половником, ни детей после работы с миксером)
Изображение

Аватара пользователя
Некто
Сообщения: 10212
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:17

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#112 Сообщение Некто » 24 фев 2012, 16:23

maxxx писал(а):двойной лаваш мажем сыром
Тоже направление "рулеты" из армянского лаваша:
- паштет или размятая ливерная колбаса;
- размятые шпроты примо в банке (пештет шпротный нафиг) с добавлением давленного чеснока и смазав
майонезом;
- селёдка перемолотая с варёными овощами;
- полоски бекона или тёртого на тёрке сала (хорошо с чесночком);
- полоски рыб из вакуумных упаковок;
- перемолотая варёная рыба (карп очень хорош), а на любителей с лимонным соком;
- творог или брынза перемешанная с томатом или кетчупом и горчицей;
- перепущенными отварными баклажанами (когда они целиком, но без цкурки варятся) с чесночком,едрёным
луком и пахучим маслом (можно баклажаны запечь, но в шкурке);
- вчерашним пюре;
- тушёной, жареной или вообще квашенной капустой;
- корейской морковкой;
- варёными яйцами (арабы так любят) присыпанными куркумой.
Общее одно:предварительно смазать майонезом, что уже в свёрнутом виде вполне себе блюда.

vlksm

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#113 Сообщение vlksm » 24 фев 2012, 17:06

Ленивая котлета.
150 г мяса свинины или говядины а лучше вместе
3 средних картофелины.
средний лук репчатый
чесночок по вкусу
соевый соус
соль, перец по вкусу.
1 яйцо
Всё делается в кухонном комбайне. Мясо мелко режем на 3 см куски, перекладываем в измельчитель, получится паштет, туда лук кидаем и картофель, изначально мелко порезанный. Ну и все остальное - самое главное чтобы всё перемололось! Не забываем чеснок и яйцо, ну и соль!!! Можно добавить подсолнечного масла, а еще соевый соус побольше.

Греем сковородку и все это дело выливаем туда. делаем не большой огонь закрываем крышкой. Как поджарится снизу и сверху котлету придерживаем и переворачиваем. Дальше без крышки жарим до полной готовности. А холодная еще вкусней.

vlksm

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#114 Сообщение vlksm » 24 фев 2012, 17:13

Макароны со сметанным соусом

Пачка макарон
2-3 средние луковицы
2-3 зубчика чеснока
1/2 стакана сметаны (или майонез)
немного растительного масла.

Пока варятся макароны, нарежьте лук (как вам больше нравится), обжарьте его на растительном масле до приятного золотистого цвета.
Чеснок мелко порубите, смешайте со сметаной или майонезом и залейте жареным луком.
Сваренные макароны выложите на плоское блюдо и залейте получившимся соусом. Приятного аппетита.

vlksm

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#115 Сообщение vlksm » 24 фев 2012, 17:19

В тему и прикольно написано.
http://irc.lv/blogs?id=101775
Холостяцкая кухня

* итааак, картошка ! дешево и сердито.. картошка жарится с луком и туда добавляется что нибудь холодное типа салата.. обязательно употреблять с пивом.

* потом... пельмени ! святоое... варятся и туда добавляется сметана и красный перец ОБЯЗАТЕЛЬНО !! жареные пельмени тоже ничего так идут с пивом.

* яичница ! быстро и просто .. если есть сосиски так это шикарно... ))

* курица ! покупается готовая, если по дороге домой остынет, погреть.. с пивом отлично идет, но чтобы не остывала можно по дороге съесть ! гхыы шуткую

* потом...гречка ! готовится предельно просто ! главное не забыть.. если надыбаешь фарша, муки и молока, можно сделать подливку и будет тебе щассте.

* роллтон ! это ПИЩА БОГОВ ! кроме основных скудных 2 пакетиков какого то говна высококачественных приправ можно закинуть мелко порезанную колбаску, сосиску, сыр.. можно залить кетчупом или майонезом..

(в принципе майонез можно есть ВООБЩЕ С ЛЮБОЙ ЕДОЙ. абсолютно. )

* еще... рис ! варишь рис, добавляешь майонез или\и кетчуп и ешь !

* макароны ! макароны сцуко важнейшая вещь на кухне студента ! они дешевые, часто продаются 2 пачки за одну цену.. а одной пачки хватает на 2 раза..крч за неполных 50 сантим ты не сдохнешь от голода 4 дня. готовить их сможет любой =Автоцензор: Правила форума 2.1. Применение нецензурных слов и выражений на любом языке к участникам любого обсуждения и обсуждаемым темам, угрозы и оскорбления других пользователей.=, так как на каждой пачечке написано скоко варить эту шнягу... а важны они потому, чтобы остальные деньги могли тратиться на пиво !

* бутерброды ! на тему бутерброды можно писать дипломную работу вообще.

в принципе, когда совсем галяк.. можно закипятить кастрюлю воды, потом открыть холодильник, набрать все что найдешь.. это порезать \ порвать \ покромсать и закинуть в кастрюлю с кипящей водой.
существует даже вероятность что получишь из говна конфетку.. маленькая, но все же.
а вообще, при возможности добавляйте лук и чеснок чтоб воняяяло никакие заразы не брали..

* пицца ! пицца это клево. покупается, греется, включается футбол, есться... не наедаешься нисколько.. зато вкусно. разумеется пицца без пива эта деньги на ветер. ))
ну и между про чим различные чипоны и сухарики можно.. когда ну вообще впадлу что то делать

* отдельно можно выделить крепкий черный нерастворимый горячий сладкий кофе с какой нибудь шоколадкой. и такое бывает.

* так же можна выделить такую адскую вещь как чифир
история его возникновения уходит корнями в "места не столь отдаленные" ... но студенту чифир может быть крайне полезен во время сессии, когда времени нет нихуя, а сделать нужно еще дохуя, долгов тьма и очко жим-жим. поэтому спать некогда, чифир действует в 10 раз круче любого энергетика ! не спать можно сутками. советую вообще ничего не есть при его употреблении !! ... хотя не советую его вообще

ну а принцип его приготовления можно найти в нэте ..

-------------------

написал... прочитал.... подумал... пздц, как я жив вообще до сих пор ?

Аватара пользователя
Андролена
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 18:17
Откуда: ИЧ

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#116 Сообщение Андролена » 24 фев 2012, 18:43

Закуска по - деревенски. Варятся картофель в мундире, яйца и морковь, остужаются, чистятся. Режутся кубиками. Также режем филе сельди. Всё смешиваем. Заправляем молотым перцем, при необходимости подсаливаем, добавляем нерафинированное подсолнечное масло. Перемешиваем. Тоже готовить научил мужчина.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

Швейк

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#117 Сообщение Швейк » 24 фев 2012, 19:06

Андролена писал(а):Закуска по - деревенски.
Шлёпаем сверху маянезика и получаем селёдку под шубой.
Вуаля!

Аватара пользователя
Андролена
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 18:17
Откуда: ИЧ

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#118 Сообщение Андролена » 24 фев 2012, 19:49

Швейк писал(а):
Андролена писал(а):Закуска по - деревенски.
Шлёпаем сверху маянезика и получаем селёдку под шубой.
Вуаля!
Нетушки! Селёдка под шубой предполагает слои, к тому же там свекла - неотъемлемый ингридиент. И вообще я к майонезу не очень хорошо отношусь. Да и селёдку под шубой не слишком люблю. Попробуйте, совсем не похоже.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

vlksm

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#119 Сообщение vlksm » 24 фев 2012, 19:55

Андролена писал(а):Закуска по - деревенски. Варятся картофель в мундире, яйца и морковь, остужаются, чистятся. Режутся кубиками. Также режем филе сельди. Всё смешиваем. Заправляем молотым перцем, при необходимости подсаливаем, добавляем нерафинированное подсолнечное масло. Перемешиваем. Тоже готовить научил мужчина.
:good: Пробовал отличная весчь...Лучку репчатого забыли. :oops:
Швейк писал(а):
Андролена писал(а):Закуска по - деревенски.
Шлёпаем сверху маянезика и получаем селёдку под шубой.
Вуаля!
Только блюдо испортите... 8)

Verysa
Сообщения: 1827
Зарегистрирован: 01 дек 2011, 12:23

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#120 Сообщение Verysa » 24 фев 2012, 20:38

А я так и думала, что холостятскоё кухнё - это много. Очень много чеснока. И майонеза.
Изображение

Аватара пользователя
Некто
Сообщения: 10212
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:17

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#121 Сообщение Некто » 24 фев 2012, 21:30

Андролена писал(а):Закуска по - деревенски.
Лучёк ещё и маслице постное душистое. Очень полезно кушать на следующий день. А тех пор в холодное местечко. Поверьте: свежак не то!

Аватара пользователя
Андролена
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 18:17
Откуда: ИЧ

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#122 Сообщение Андролена » 24 фев 2012, 23:23

Некто писал(а):
Андролена писал(а):Закуска по - деревенски.
Лучёк ещё и маслице постное душистое. Очень полезно кушать на следующий день. А тех пор в холодное местечко. Поверьте: свежак не то!
Да, про лук забыла. Кстати, кладу салатный - серебристый или красный, он не такой резкий. А про масло написала - нерафинированное.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

Аватара пользователя
Некто
Сообщения: 10212
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:17

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#123 Сообщение Некто » 24 фев 2012, 23:27

Андролена писал(а):Да, про лук забыла.
А как про "на следующий день"? :wink:

Аватара пользователя
Андролена
Сообщения: 1985
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 18:17
Откуда: ИЧ

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#124 Сообщение Андролена » 24 фев 2012, 23:29

Некто писал(а):
Андролена писал(а):Да, про лук забыла.
А как про "на следующий день"? :wink:
Лучше на следующий ве-е-чер!
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

Аватара пользователя
Некто
Сообщения: 10212
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:17

Re: Фкусна кушать! Или холостяцкая кухня

#125 Сообщение Некто » 24 фев 2012, 23:41

Андролена писал(а):
Некто писал(а):
Андролена писал(а):Да, про лук забыла.
А как про "на следующий день"? :wink:
Лучше на следующий ве-е-чер!
Не осуждаю. Ибо понимаю!
Утро...Программа "Время"...Кишка кишке дулю показывает... С крана (тока щас) нарзан течёт (никогда не замечал, что "такой освежающий и ни чем не пахнет" (!?!))...
Всё,что утром пахло дурно, пахнет неимоверно притягательно.
В это время рекомендую боршч. Горячий. Со сметаной и чесноком.И лечь спать утром, ибо утренний сон самый жевительный. Особенно для стоялых холостяков.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»