В своё время не знал об этрм, потому отказался их есть без водочки. Нормально прошло. Правда, ничего в них не понял, потому только один раз и попробовал. Больше не беру.
Грибы 2024
Модератор: Экологи
Re: Грибы 2020
- Staropramen
- Сообщения: 6345
- Зарегистрирован: 17 апр 2010, 21:12
Re: Грибы 2020
Старый, прикинь, они сегодня уже перерастают. Реактивный опёнок какой-то этот год((((
Сообщения пользователя Гидр не являются официальной позицией организации где он трудится и могут полностью противоречить мнению его руководства. Это его личное и частное мнение как жителя Дубны с сорокапятилетним стажем и аборигена этого города.
Re: Грибы 2020
На островах полно белых и красных, даже искать не приходится. Bсе чистые.
Re: Грибы 2020
Это на которых островах? Сегодня на земляничном был порожняк, где обычно есть
Re: Грибы 2020
На Б.
Re: Грибы 2020
Сообщения пользователя Гидр не являются официальной позицией организации где он трудится и могут полностью противоречить мнению его руководства. Это его личное и частное мнение как жителя Дубны с сорокапятилетним стажем и аборигена этого города.
Re: Грибы 2020
За полтора часа - 2 ведра по 10 л лисичек, 2 белых, штук 10 подосиновиков, опята просто в огромном количестве, но уже в большинстве своем старые, лень собирать было
Re: Грибы 2020
Вчера были за Губин углом. Опята почти все переросшие, попадались местами ковры черных груздей, но все в хлам червивые практически, приходилось выбирать. На посолить груздей, дуплянок, волнушек немного собрали, белый попался один и тот в труху, подберезовиков не видел даже, красноголовых 6-7 штучек, лисичек зато пособирал неплохо, в лесу суховато, неделю назад там было весело по грибам, ждём влагу. Как то так.
Re: Грибы 2020
Сегодня. За паромом. Аналогично.
Re: Грибы 2020
В хорошую погоду дома не сидится. Осенний лес манит и привлекает своими дарами.
Берем кузовок и отправляемся за грибами. Пусть грибов не наберем, но надышимся воздухом
и запасемся свежими впечатлениями.
Вот дорогу перебежала белка :
- фото на мобильник издали нечеткое, и в момент съемки зверек махну хвостом. И все же, попробуйте найти белку на этом снимке.
Лес в период начала листопада как всегда красив :
На этом месте надеялся найти подосиновиков и опят. Но что-то не так в этом году,
- грибов вообще не попадалось.
Но на опушке растет лесная ежевика, наелись хотя бы ее :
Пробираться сквозь заросли ежевики, -полное мучение. Острыми шипами ежевика цепляет одежду,
а на руках остаются царапины. И дома, затем, начинаешь вспоминать, где бы я мог так рассадить руки ?
В этом лесу только один подберезовик, и мы идем в другой лес.
На новом месте найти хороших грибов надежды мало, но зато во множестве растут сыроежки :
Сыроежек не так много, но попадаются другие грибы.
Говорят : - на безрыбье и рак рыба,
- и решил присмотреться к грибам Поплавок :
Этот гриб, действительно, как поплавок выныривает из мха :
А вот это, что за гриб, величиной с большую сковородку, кто угадает ?
Кроме этого великана, как обычно,- немного повезло.
Среди мха и елочек нашелся один белый. Белый гриб молодой и крепкий, что дает надежду,
что грибы еще будут.
Дома стал изучать интернет насчет грибов Поплавок. И вот, что нагуглил:
- Поплавок относится к семейству Мухоморов.
И далее, знатоки пишут :
- Собирать поплавки — это, символ полной безысходности. Свинушки собирают от рассеянности.
Мокрухи — от плохого настроения. Валуи — чтобы показаться оригинальным. Зонтики — на любителя. А поплавки — когда в лесу уже совсем ничего не осталось.
И о съедобности:
Поплавок — Малоценный съедобный гриб: тонкомясистый, легко крошится, безвкусный. Некоторые
источники указывают, что необходима предварительная термическая обработка.
Так что, все собранные поплавки отправились на помойку,
- не будем рисковать малоизученными грибами
Берем кузовок и отправляемся за грибами. Пусть грибов не наберем, но надышимся воздухом
и запасемся свежими впечатлениями.
Вот дорогу перебежала белка :
- фото на мобильник издали нечеткое, и в момент съемки зверек махну хвостом. И все же, попробуйте найти белку на этом снимке.
Лес в период начала листопада как всегда красив :
На этом месте надеялся найти подосиновиков и опят. Но что-то не так в этом году,
- грибов вообще не попадалось.
Но на опушке растет лесная ежевика, наелись хотя бы ее :
Пробираться сквозь заросли ежевики, -полное мучение. Острыми шипами ежевика цепляет одежду,
а на руках остаются царапины. И дома, затем, начинаешь вспоминать, где бы я мог так рассадить руки ?
В этом лесу только один подберезовик, и мы идем в другой лес.
На новом месте найти хороших грибов надежды мало, но зато во множестве растут сыроежки :
Сыроежек не так много, но попадаются другие грибы.
Говорят : - на безрыбье и рак рыба,
- и решил присмотреться к грибам Поплавок :
Этот гриб, действительно, как поплавок выныривает из мха :
А вот это, что за гриб, величиной с большую сковородку, кто угадает ?
Кроме этого великана, как обычно,- немного повезло.
Среди мха и елочек нашелся один белый. Белый гриб молодой и крепкий, что дает надежду,
что грибы еще будут.
Дома стал изучать интернет насчет грибов Поплавок. И вот, что нагуглил:
- Поплавок относится к семейству Мухоморов.
И далее, знатоки пишут :
- Собирать поплавки — это, символ полной безысходности. Свинушки собирают от рассеянности.
Мокрухи — от плохого настроения. Валуи — чтобы показаться оригинальным. Зонтики — на любителя. А поплавки — когда в лесу уже совсем ничего не осталось.
И о съедобности:
Поплавок — Малоценный съедобный гриб: тонкомясистый, легко крошится, безвкусный. Некоторые
источники указывают, что необходима предварительная термическая обработка.
Так что, все собранные поплавки отправились на помойку,
- не будем рисковать малоизученными грибами
Последний раз редактировалось Bob 07 сен 2020, 09:17, всего редактировалось 1 раз.
Re: Грибы 2020
Сегодня пошел на разведку, в близлежащий лес.
Попались зонтики:
По совету Незабудки, взял бы их на пробу,
но растут грибы около дороги, и не беру их.
На дорогу выполз маленький уж, -погреться на солнце :
- надо внимательнее смотреть под ноги, -чуть не наступил на животное
В лесу, где обычно встречаются подосиновики и опята, в этот день грибов нет.
Нет, как и неделю назад
Нашел только пару подберезовиков :
- этот подберезовик белого цвета, а в остальном, такой же хороший гриб.
Свинушки :
- обхожу их стороной.
А вот дождевики собираю :
- молодые дождевики вкусные, при жарке с другими грибами.
К тому же они не бывают червивыми.
Куст Бересклета :
и Облепиха, украшают осенний лес :
Извилистой тропинкой возвращаюсь ближе к дому.
В кузовке грибов мало, но все в тему
Попались зонтики:
По совету Незабудки, взял бы их на пробу,
но растут грибы около дороги, и не беру их.
На дорогу выполз маленький уж, -погреться на солнце :
- надо внимательнее смотреть под ноги, -чуть не наступил на животное
В лесу, где обычно встречаются подосиновики и опята, в этот день грибов нет.
Нет, как и неделю назад
Нашел только пару подберезовиков :
- этот подберезовик белого цвета, а в остальном, такой же хороший гриб.
Свинушки :
- обхожу их стороной.
А вот дождевики собираю :
- молодые дождевики вкусные, при жарке с другими грибами.
К тому же они не бывают червивыми.
Куст Бересклета :
и Облепиха, украшают осенний лес :
Извилистой тропинкой возвращаюсь ближе к дому.
В кузовке грибов мало, но все в тему
Re: Грибы 2020
Красивые осенние фото... красивая природа...
Посоловело осеннее небо,
Стало неловко без грусти
Благословенна осенняя нега -
Грань перемен и предчувствий.
Отголосило усталое лето,
Спело оно и стихает.
Отколосились хлеба и поэты
Спелым зерном и стихами.
Осень умеет и маслом и нитрой,
Росным покроется глянцем,
Осень владеет такою палитрой,
Что живописцам стреляться.
Осень сверкает погожими днями
Солнцу слегка подражая,
После рыдая косыми дождями
В желтый платок урожая.
Иней несмелый кусается за нос,
Смолкли последние грозы.
Шалью багряной земля повязалась -
Не устоять морозу,
Бродят по просекам сытые лоси,
Брезгуя липовым лыком.
Брызги рябины пометили осень
Неотразимой уликой.
Стало зеленое огненно-бурым,
Бабьим становится лето.
Губы у баб несомненно не дуры,
Кто ж сомневается в этом.
Осень красотка в любую погоду,
Но не стесняется грима,
Осень на сцене короткого года -
Сорокалетняя прима.
Птицы, изменницы, нас покидают,
Нам оставляя надежду.
Все переменится. Листья спадают
Словно девичьи одежды.
Посоловело осеннее небо,
Стало неловко без грусти.
Благословенна осенняя нега -
Грань перемен и предчувствий.
(Леонид Семаков)
Посоловело осеннее небо,
Стало неловко без грусти
Благословенна осенняя нега -
Грань перемен и предчувствий.
Отголосило усталое лето,
Спело оно и стихает.
Отколосились хлеба и поэты
Спелым зерном и стихами.
Осень умеет и маслом и нитрой,
Росным покроется глянцем,
Осень владеет такою палитрой,
Что живописцам стреляться.
Осень сверкает погожими днями
Солнцу слегка подражая,
После рыдая косыми дождями
В желтый платок урожая.
Иней несмелый кусается за нос,
Смолкли последние грозы.
Шалью багряной земля повязалась -
Не устоять морозу,
Бродят по просекам сытые лоси,
Брезгуя липовым лыком.
Брызги рябины пометили осень
Неотразимой уликой.
Стало зеленое огненно-бурым,
Бабьим становится лето.
Губы у баб несомненно не дуры,
Кто ж сомневается в этом.
Осень красотка в любую погоду,
Но не стесняется грима,
Осень на сцене короткого года -
Сорокалетняя прима.
Птицы, изменницы, нас покидают,
Нам оставляя надежду.
Все переменится. Листья спадают
Словно девичьи одежды.
Посоловело осеннее небо,
Стало неловко без грусти.
Благословенна осенняя нега -
Грань перемен и предчувствий.
(Леонид Семаков)
Re: Грибы 2020
Я как Боб не умею писать. Промял сегодня ноги. Гриба по взрослому нет - надо ходить и собирать поштучно. Зато наткнулся на "лисий город" - холм где-то квадратов на 500 изрытый норами. Хозяева, правда, не вышли, хотя песок и следы свежие, после дождя.
Сообщения пользователя Гидр не являются официальной позицией организации где он трудится и могут полностью противоречить мнению его руководства. Это его личное и частное мнение как жителя Дубны с сорокапятилетним стажем и аборигена этого города.
Re: Грибы 2020
Гидр, это могут быть и норы барсука. Барсуки ведут ночной образ жизни, днем их не увидеть.
Хотя, вот барсуков около Дубны я не встречал.
Re: Грибы 2020
Я тоже так думал. Но след не барсучий, вроде - на собачий похож, уже и мельче. А у барсука - пятерня.
Сообщения пользователя Гидр не являются официальной позицией организации где он трудится и могут полностью противоречить мнению его руководства. Это его личное и частное мнение как жителя Дубны с сорокапятилетним стажем и аборигена этого города.
Re: Грибы 2020
Сломал глаза на фото выше
Re: Грибы 2020
Погуглил про зонтики (что-то заинтриговали прям) и пока не понял как не отравиться. Все какие-то похожие больно https://nashzelenyimir.ru/%D0%B3%D1%80% ... %B8%D0%BA/.
В пятницу на разведке набрал пол-корзины за 2-3 часа. 2 лисички, 1 белый и подберезовики, штук 30. Червивых попадались не более 10% найденных, но при сушки какая-то адища началась. Я впервые прибегаю к сушке (раньше всегда замораживал, но из сушеных все вкуснее выходит как-то), вешал вертикально над плитой. Эти гады снизу вверх проедают себе путь к более свежим грибам, при этом растут в размере, пожирая мои грибы. В следующий раз буду сушить горизонтально плите. И вообще, где-то сушилка в сарае валялась. Но вот плиту занимать целиком неудобно. И как-то надо умудриться, чтобы лишнего мяса не добавилось к готовящимся или уже готовым яствам. Так что от лайфхака не откажусь.
В пятницу на разведке набрал пол-корзины за 2-3 часа. 2 лисички, 1 белый и подберезовики, штук 30. Червивых попадались не более 10% найденных, но при сушки какая-то адища началась. Я впервые прибегаю к сушке (раньше всегда замораживал, но из сушеных все вкуснее выходит как-то), вешал вертикально над плитой. Эти гады снизу вверх проедают себе путь к более свежим грибам, при этом растут в размере, пожирая мои грибы. В следующий раз буду сушить горизонтально плите. И вообще, где-то сушилка в сарае валялась. Но вот плиту занимать целиком неудобно. И как-то надо умудриться, чтобы лишнего мяса не добавилось к готовящимся или уже готовым яствам. Так что от лайфхака не откажусь.
I don't give a fuck about you anyways. Whoever said I gave a shit 'bout you ©️
Re: Грибы 2020
Ну личинки и мелочь все равно останется, только подохнет, а так они хоть выползают при сушке и валятся на плиту. И замочка не скажется потом из-за набора лишней влаги?
I don't give a fuck about you anyways. Whoever said I gave a shit 'bout you ©️
Re: Грибы 2020
Да, просто потом пригодны останутся только ножки, а шляпки будут как желе и вообще противные такие.
I don't give a fuck about you anyways. Whoever said I gave a shit 'bout you ©️
Re: Грибы 2020
У нас электросушилка. Примерно такая https://market.yandex.ru/product--sushi ... %B2&lr=215 Очень удобная, и не надо никакой плиты.
Последний раз редактировалось незабудка 16 сен 2020, 20:18, всего редактировалось 1 раз.