Независимый Форум города Дубна

Vaso - собрал или согрелся или пощупал?

FAV писал(а): ↑

27 авг 2020, 19:12

Vaso - собрал или согрелся или пощупал?

Ведро сыроежек за час, несколько моховиков. Уже пожарил. Хорошо!

Vaso писал(а): ↑

27 авг 2020, 19:49

Ведро сыроежек за час, несколько моховиков. Уже пожарил. Хорошо!

Подберв/красных нету? Лисичек? Завтра с утра в соревнование попробую съездить, в тверской я так понял жопа.

Проктолог писал(а): ↑

28 авг 2020, 10:23

Vaso писал(а): ↑

27 авг 2020, 19:49

Ведро сыроежек за час, несколько моховиков. Уже пожарил. Хорошо!

Подберв/красных нету? Лисичек? Завтра с утра в соревнование попробую съездить, в тверской я так понял жопа.

Проктолог и жопе не рад ?! Нонсенс
Сорри за офтоп ) Не удержался )

Проктолог писал(а): ↑

28 авг 2020, 10:23

Vaso писал(а): ↑

27 авг 2020, 19:49

Ведро сыроежек за час, несколько моховиков. Уже пожарил. Хорошо!

Подберв/красных нету? Лисичек? Завтра с утра в соревнование попробую съездить, в тверской я так понял жопа.

Я бы так не обобщал. Пользуюсь одним и тем же участком леса по дороге в Савёлово. За "благородными" не гонюсь, рад сыроежкам, свежему воздуху и истраченным калориям. Неприхотлив, в общем.

Проктолог писал(а): ↑

28 авг 2020, 10:23

Vaso писал(а): ↑

27 авг 2020, 19:49

Ведро сыроежек за час, несколько моховиков. Уже пожарил. Хорошо!

Подберв/красных нету? Лисичек? Завтра с утра в соревнование попробую съездить, в тверской я так понял жопа.

Загугли локацию Акулово. До Бубен Гугла, затем направо и сразу налево. У первой деревни налево и до упора. Перед Акулово направо, через поле. Хорошие там места. В этом году не был. А так всегда там собираю. Народа мало. Лес молодой. Все положительные факторы для тихой охоты.

romansyone писал(а): ↑

28 авг 2020, 13:18

Загугли локацию Акулово. До Бубен Гугла, затем направо и сразу налево. У первой деревни налево и до упора. Перед Акулово направо, через поле. Хорошие там места. В этом году не был. А так всегда там собираю. Народа мало. Лес молодой. Все положительные факторы для тихой охоты.

пришел и сдал локацию(((( там так хорошо было, но не в этом году, в этом году лес мокрый и пустой

Восьмой лепесток писал(а): ↑

28 авг 2020, 14:50

пришел и сдал локацию(((( там так хорошо было, но не в этом году, в этом году лес мокрый и пустой

Видимо, точно, есть грибы...

Восьмой лепесток писал(а): ↑

28 авг 2020, 14:50

romansyone писал(а): ↑

28 авг 2020, 13:18

Загугли локацию Акулово. До Бубен Гугла, затем направо и сразу налево. У первой деревни налево и до упора. Перед Акулово направо, через поле. Хорошие там места. В этом году не был. А так всегда там собираю. Народа мало. Лес молодой. Все положительные факторы для тихой охоты.

пришел и сдал локацию(((( там так хорошо было, но не в этом году, в этом году лес мокрый и пустой

Твои грибы не соберут)) как в прочем и мои)

Если грибы для съесть, а не для похвастать, они должны расти ближе и удобнее для доехать. Акулово - далековато и тряско.

Vaso писал(а): ↑

28 авг 2020, 19:12

Если грибы для съесть, а не для похвастать, они должны расти ближе и удобнее для доехать. Акулово - далековато и тряско.

Ну тут не соглашусь. Например леса задубнорецкие старые, замшелые, гиблые. И плане хотьбы, и в плане плацдарма для сбора представителей самого молого царства ну очемто не годные. Сыроегов и за пиком великого Тяпкина можно наковырять. А вот за благородным нрИбом, да шоб под боком никто не маячил, нужно выбирать места иные. На мой взгляд таким вот местом является вышеупомянутое мной Акулова. Я тоже не люблю в пять утра в сапогах пездячеть за семь губерниевых границ. По мне так в кросовочках, и желательно не выходя из машины. Так вот из всех локаций в радиусе 15ти верст, я обозначил лучшую.

Если честно, то мне"благородные" грибы вообще не очень понятны. Кроме красоты и редкости других преимуществ в них не вижу. В жареном виде не отличу от тех же сыроег. Потребительские качества их, на мой взгляд, сильно преувеличены.
Одним из достоинств гриба считаю лёгкость их чистки после сбора, поскольку удовольствие это никакое и хочется с ним побыстрее покончить, так как устал и на грибы насмотрелся. Совесть не позволяет переуступить чистку другим: сам насобирал - сам и отдувайся. В этом смысле крепкие нечервивые подосиновики, конечно, лучше крошащихся гязных сыроег.

Я белые солю не отваривая. Прям вот из леса в банку. А сыроеги не солю. Под водочку соленый, хрустящий, с морозным скрипом белый, ну куда слащщще ежели сыроег или иной споровик

romansyone писал(а): ↑

28 авг 2020, 20:06

Я белые солю не отваривая. Прям вот из леса в банку.

Здорово! Наверняка вкусно, потому что без потери концентрата. Надо будет попробовать.
По памяти, самые быстрые, которыми закусывать приходилось - рыжики, вчера собранные и засоленные, а сегодня - на вилку с луком и сметаною.

Слюнотечение началось, пойду налью.

Vaso писал(а): ↑

28 авг 2020, 20:17

romansyone писал(а): ↑

28 авг 2020, 20:06

Я белые солю не отваривая. Прям вот из леса в банку.

Здорово! Наверняка вкусно, потому что без потери концентрата. Надо будет попробовать.
По памяти, самые быстрые, которыми закусывать приходилось - рыжики, вчера собранные и засоленные, а сегодня - на вилку с луком и сметаною.

Слюнотечение началось, пойду налью.

Таёжный посол) сухой)

У меня дядька очень в грибах и их засолке разбирался, уже под и за 80 куда-то идти или ехать ему не фонтан, он переходил ж/д пути, шёл в яму около стелы у вокзала Дубна и вплоть до установления снежного покрова собирал там, на мой взгляд, поганки разнообразные, аж фиолетовые, зелёные, белые, серые и прочие, и в засолку, ни одного отравления ни у кого не было, и не поверишь, что нечто фиолетовое съедобное и вкусное

romansyone писал(а): ↑

28 авг 2020, 20:18

Таёжный посол) сухой)

В Вологодской губернии едал. В самой глубинке, куда только по Шексне или на тракторе.

Запросто. У меня бабуля любитель солить всякие солюшки, синюшки, чернушки, дуплянки, белянки...
Я из споровиков только груздя белого и черного солю. Из симбионтов - белый.
Подберёзовики всякие и подсосиновики нее.. сопли.
Хотя ее солюшки очень уважаю. Хрустят..

Лисичек бывает со сметаной.

KCA писал(а): ↑

28 авг 2020, 20:22

У меня дядька очень в грибах и их засолке разбирался, уже под и за 80 куда-то идти или ехать ему не фонтан, он переходил ж/д пути, шёл в яму около стелы у вокзала Дубна и вплоть до установления снежного покрова собирал там, на мой взгляд, поганки разнообразные, аж фиолетовые, зелёные, белые, серые и прочие, и в засолку, ни одного отравления ни у кого не было, и не поверишь, что нечто фиолетовое съедобное и вкусное

Фиолетовое, скорее всего, рядовка

Интересно, вот эти грибы, как называются :


- съедобные ли они , а то других грибов нет

Это съедобный гриб. Называется "Новичек".

Bob писал(а): ↑

29 авг 2020, 17:38

Интересно, вот эти грибы, как называются :
- съедобные ли они , а то других грибов нет

Это навозники. На картинке очень старые. Эти грибы сьедобны если очень молодые, и даже вкусны - я ел в Дубне, но в общем и целом россиянам не подходят - с алкоголем нельзя употреблять.

Навозник белый условно съедобен, в некоторых странах считается деликатесным. При употреблении с алкогольными напитками эти грибы могут вызывать отравление.

Всё по домам сидите? Ну-ну. Думаю на следующий выходной опята пойдут валом)))

Гидр писал(а): ↑

30 авг 2020, 00:36

Всё по домам сидите?

Дай сыроежки доесть и переварить.