Про вино)))Про водку))Про чачу))Про коньяк))Про самогон.

[GFO]

Кот дю Рон за 7 ойро. В общаге для летного персонала, под сладковатый запах шмаленлго кероса. Закусь- не дожраные паксами кейтеринговые сэндвичи., В официантах у шоблы технарей- стебущий их главный бортпроводник на шпильках. В простонародье главная стюардесса. Специально надела шпильки шоп технарей потроллить))
Ну ишо ваши трюфеля и мои фондю против этого))) И вааще все кулинарные экзерсисы.)))

[NoCorruption!]

Кот дю Рон за 7 ойро. В общаге для летного персонала, под сладковатый запах шмаленлго кероса.

Cote du Rhone это было самое ходовоe в нашей тусовке вечерами в Maison d'hôtes при лабе : Цена^2 * качество
Ещё не хватает паштета ко всему. Явно не фуа-гра :)

[iad]

Кстати, по поводу вин и фуа-гра, самые положительные впечатления были получены от венгерского виноделия,
причем не только в традиционной области сладких белых токайских, но и в области сухих красных.
Очень много небольших хозяйств, как ни странно с энологами и виноделами женщинами, делают очень клевые сухие, красные вина.
Некоторые используют подход типа амароне, тогда получаются очень тельные и сухие вина, которые хороши к жирной гусиной печени с черносливом.
А Венгрия один из лидеров в мире по производству гусиной печени.

[Ха]

Из красных венгерских у меня есть только вот такое. Прихватил как-то по случаю, но пока не пробовал. По части всяческой фуагры больше итальянские версии нравятся, те что на коньяке или портвейне. Наверное потому что итальянских магазинов у меня в округе много, а французских всего один и тот мелкий :)

[Ха]

Ну ишо ваши трюфеля и мои фондю против этого))) И вааще все кулинарные экзерсисы.)))

Попробую зайти так:
Жаркий июль, пять вечера, до выключения установки стоимостью в два миллиарда вечнозеленых остается менее 24 часов. Толпа технарей и примкнувших к ним физиков-экспериментаторов оккупирует холл и внутренний дворик, заняв почти всё свободное место кулерами с пивом, и трехлитровыми стекляшками местного вина. Из еды - итальянская выпечка, американские сендвичи и чипсы. Суровые технари разбавлены китаянками, польками и чешками, с небольшой примесью немок (из руководства) и индусок (из контроля). Пьянство на территории обьекта возможно потому что суровые мужики успели выбить из руководства бессрочное разрешение на пьянку по поводу завершения сеанса задолго до введения строгих мер, еще в эпоху сигар в офисах. Через три часа на ногах остаются только русские, которые неспешно подтягивают к себе остатки вина, и начальники экспериментов, которые привыкли к русским застольям за двадцать лет.

[GFO]

Воть !За это я топлю Иногда кроме кулинарии и выдержки есть эмоциональный фактор. А то получается "в субботу был свободен, достал из холодоса бухло за сотку, накупил пррдуктоф ещё на сотку. Посношался часика три с готовкой - мне заепись". Ну не скучно? Ведь вино это новые оттенки общения. Возможность понять страну и людей. Кое что сохранить для себя в памяти.. Ну вот предположим пили абхазскую чачу с местной брынзой в Кодорском ущелье в обществе абхазских пограничников, Джелевзу в обществе русской студентки, хранителя библиотеки , и реконструктора на Мальте, дербентский коньяк в Кубачах под грушу в. мастерской местного мастера по серебру. Ну вот как бы вы это описАли?

[iad]

Воть !За это я топлю Иногда кроме кулинарии и выдержки есть эмоциональныф фактор. А то получается "в субботу был свободен, достал из холодоса бухло за сотку, накупилпррдуктоа ещё на сотку. Посношался часика три с готовкой - мне заепись. Ну не скучно? Ведь вино это новые оттенки общения. Возможность понять страну и людей. Кое что сохранить для себя в памяти.

Эмоциональный фактор - всегда. И компания - это всегда дополнительные оттенки восприятия.
Иногда за разговорами теряешь вкусы и запахи, и только потому, что за этой бутылкой и в этой компании было настолько интересно.

[WingRabbit]

Возможность понять страну и людей. Кое что сохранить для себя в памяти.

Ну да. Пузырь какого-то монтепульчано из супермаркета за три что ли евро, распитый из пластиковых стаканчиков на двоих с женой где-то в Лигурии тёплым летним вечером, например. И хрен бы в этот момент на все нотки вкусы.

[GFO]

Ну дык ёпта.... Говорите об этом. Это самое важное ))) Иначе смотримся как толстые -интелеххенты олкаши с понтом У. Черчиль)))

[WingRabbit]

Говорите об этом

Ну тк это разовые истории, которые нельзя спланировать. И они именно что не про вино))

[GFO]

https://zen.yandex.ru/pubs_and_bars?cou ... other_page
Кстате по сцылю неплохой хипсотный питиеводитель по кабакам с крафтом и наливаек Мск. Для тех кто не переваривает Дзен в конце каждой статьи сцыль на инсту и фейс.

[iad]

Удачный экспромт всегда хорошо спланирован.

[GFO]

Дальше по таймингу было сожаление о том что перестали лазить к баппцам в окнo и делать кучу ипучих глупостей. Я щя вас фолуую примерно на именно такой вариант)))

[GFO]

И да Кроль я кажись понял в чем твоя проблема. Декомпозирование любого ситуационного процесса до атомов. Вытаскивание критичных параметров критериев и на основании этих критериев построение собственных поведенческих алгоритмов. Похоже на профдеформацию. По гамбургскому счету ты от проехавшего кукухой Дока ничем не отличаешся. Сорян за прямоту

[WingRabbit]

И да Кроль я кажись понял в чем твоя проблема. Декомпозирование любого процесса до атомов.

А почему это проблема, если мне так нравится и никаких негативных эффектов по жизни это не несёт?)

А так - довольно близко к истине.

[GFO]

Да потому что человеческое общение и мышление не приемлет дискретной математики системного анализа. Оно иррационально и поливариантно.

[WingRabbit]

Так общение никто и не раскладывает. Я же экстраверт всратейший и готов общаться с кем угодно, когда угодно и про что угодно ИРЛ.

[GFO]

Доккинь в классический относительно линейный лгоритм поведения иррациональный обьект "пароксизм удовлетворения" весовые коэфф (секс, власть, наркотики, алкоголь) являются множителями произведения поведения. Поведение в свою очередь аргумент двух функций - благосостояние и продолжительность жизни. Корелляция чисто эмперитияно-статистмческая. Оформи его как процедуру. С сылочкаме на проверку коэфф в критикал поинтах алгоритма. И иф -зенами -элсами по авераджу весовых коэфф (хотя это нихера на правильно). Все соотношения дифференцируются в нечётной степени и численных методов не имеют. Как-то так. Смоделируешь? Хотя бы с трубой вероятности 0.98 ну на протяжении предположим 1*10*up9 тыс часов. Стат выборка зависит от весовых коэфф "иррационального модуля". Численно выборка от 100 до 10000.. Про гауссовый распред и его плотность я ещё думать даже не хочу ни функции ни аргументов ни критериев для расчета тотал казуалитес наин

[Ха]

Тааак... GFO больше не наливать!

Тут у нас всё-таки легонькая беседа про винишко, и нас могут читать дамы. Вот от них и хотелось бы заслушать романтических историй, без гауссианы и вероятностей.

[WingRabbit]

Да потому что человеческое общение и мышление не приемлет дискретной математики системного анализа. Оно иррационально и поливариантно.

Три рюмки спустя:

Доккинь в классический относительно линейный лгоритм поведения иррациональный обьект "пароксизм удовлетворения" весовые коэфф (секс, власть, наркотики, алкоголь) являются множителями произведения поведения. Поведение в свою очередь аргумент двух функций - благосостояние и продолжительность жизни. Корелляция чисто эмперитияно-статистмческая. Оформи его как процедуру. С сылочкаме на проверку коэфф в критикал поинтах алгоритма. И иф -зенами -элсами по авераджу весовых коэфф (хотя это нихера на правильно). Все соотношения дифференцируются в нечётной степени и численных методов не имеют. Как-то так. Смоделируешь? Хотя бы с трубой вероятности 0.98 ну на протяжении предположим 1*10*up9 тыс часов. Стат выборка зависит от весовых коэфф "иррационального модуля". Численно выборка от 100 до 10000.. Про гауссовый распред и его плотность я ещё думать даже не хочу ни функции ни аргументов ни критериев для расчета тотал казуалитес наин

Я как раз сторонник того, что в человеческих отношениях всё должно быть максимально иррационально, а самое главное - эмоции. А все самые крутые эмоции случаются когда ты их не планируешь и не ждешь, ИМХО. В том числе и связанные с бухлом. Ну не могли же мы с друзьями запланировать в Минске набухаться в говень и остаться тусить и ночевать у чувака, которого мы встретили на улице. А это было нереально круто! Или то самое монтеульчано из пластиковых стаканчиков - это тоже незапланированно и крутецки. Или когда приходят друзья по делам, ты их угощаешь коктейлем вот просто для настроения, а в итоге домой они уходят в третьем часу ночи, и у вас теперь запланирован совместный отпуск на Кубе. Как это можно планировать и раскладывать по полочкам? А ведь в таких момент самый кайф и есть.

[iad]

Пино нуар Лангедок - просто в качестве столового к обеду.
Подошло отлично к запеченным овощам со свининой.
Такой типа рататуй со свиной шейкой. Из овощей - баклажан, несколько разных видов перцев, грибы, лук.
Всегда знал, что пино нуар хорошо подходит к свинине, жареной, печеной, или к разным свиным холодным штукам.

[Ха]

Хехе, у меня тоже запланировано простенькое бургундское пино нуар под беф бургиньон на ужин.

[iad]

Хехе, у меня тоже запланировано простенькое бургундское пино нуар под беф бургиньон на ужин.

[WingRabbit]

А я на днях пино нуар пробовал, послушав Парфенова. Правда под мраморный стриплоин медиум рейр.

[iad]

Хотел купить корвина амароне, но ценник меня подорвал - 7800р, при всех медалях,
за такие деньги это должно быть какое-то событие, чтобы пузырь за 100 баксов распивать.
Поэтому обошелся простым пино нуаром.