Некто писал(а):Повторюсь понты и экзотика. Лучше хорошей свиной шейки может быть говяжий "мраморный" рибай.
Некто, не то, чтобы понты, если бы страусов массово выращивали и мясо продавалось в маркетах, но этого нет, потому, воспринимается как экзотика.
Утятину люблю, свинину, говядину и индюшатину, а часто кушаю курятину.
Почитала, о "Рибае", да, вещь.
Конечно, очень жалко поголовье свиней, но если нашли одну зараженную той чумкой, во избежание распространения эпидемии, целесообразно всех уничтожать, к сожалению.
Говорю, как кошкобридер.
Она бы нам и про прививки, и про страусятину, и про чуму поведала бы 