А вот где купить устриц???
Модератор: Кулинары
Re: А вот где купить устриц???
Есть у вашего LCBO фильтр по странам.. Испания - как обычно. Чуть больше чем у нас, но всё равно в 4-5 раз меньше лидеров. Мальты и у вас нет (согласно полному списку).
Цены на вино только непонятные. Т.е. понятно что это ваши доллары, но почему в полтора раза дороже чем у нас на самые рядовые столовые вина? Борются за трезвость, похоже..
Цены на вино только непонятные. Т.е. понятно что это ваши доллары, но почему в полтора раза дороже чем у нас на самые рядовые столовые вина? Борются за трезвость, похоже..
Последний раз редактировалось Ха 16 июн 2020, 16:49, всего редактировалось 1 раз.
Re: А вот где купить устриц???
Речь о кухне, а не валовом вылове морского мяса на душу населения.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: А вот где купить устриц???
Айсвайн - меня жаба пока душит. В четыре-пять раз дороже обычного местного вина. Отмечу им первое повышение зарплаты
С десктопа таки есть фильтр по странам. Выбирай на здоровье. Если реально надумаешь - могу заказать, чтобы было в нужном магазине
Так поcмотри на сайте LCBO, это более достоверно, чем "кролик увидел"
С десктопа таки есть фильтр по странам. Выбирай на здоровье. Если реально надумаешь - могу заказать, чтобы было в нужном магазине
Re: А вот где купить устриц???
Крымского нет. И Фанагории с Шато Таманью, низачёт
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: А вот где купить устриц???
Испания, кстати, на седьмом месте по количеству представленных вин
Re: А вот где купить устриц???
Да я нашел уже, см мой пост выше. Там даже доставку к нам вроде бы можно оформить. Буду смотреть детальнее.. С одной стороны удобна такая централизация, с другой - ничего эдакого из что нет у соседа не купить. Разве что приехать к нам :) У нас каждый хозяин винного магазинчика выбирает ассортимент под себя, и иногда попадаются очень интересные экземпляры вин, которые в масс-маркете не представлены. И цены разумеется разные от магазина к магазину - конкуренция рулит.WingRabbit писал(а): ↑16 июн 2020, 16:56Так поcмотри на сайте LCBO, это более достоверно, чем "кролик увидел"
С десктопа таки есть фильтр по странам. Выбирай на здоровье. Если реально надумаешь - могу заказать, чтобы было в нужном магазине
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: А вот где купить устриц???
Это да. Но я так понимаю, тут это политика провинции и борьба за трезвость. Потому что в супермаркете между делом пузырь не захватишь, нужно специально идти в профильный магазин.
Но кстати, справедливости ради, по вину и пиву есть отдельные магазины. Так что если тебе прям интересно что-то эдакое - можно погуглить wine store Toronto, всякие магазинчики есть. Но я сомневаюсь что тут есть что-то такое, чего нет у вас. И даже если есть, вряд ли оно стоит того, чтобы специально сюда ехать. Если только как повод попутешествовать чуток
Re: А вот где купить устриц???
Это и у нас так - в супермаркетах только пиво. Вино и крепкие продаются в магазинах с лицензией на алкоголь - liquor stores, но они обычно там же на плазе с супермаркетами и есть. У нас лицензию получают частники, а у вас там провинция сама монопольно торгует, судя по единому списку номенклатуры. Кстати, моего ходового Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo - бутылки с палочкой, у вас в списке нету. Вообще этой марки нет, даже белого пино гри от них тоже нету. Будешь в наших краях - обязательно прикупи в запас, рекомендую. Навскидку не нашел еще пару-тройку вин, но там уже вкусовщина начинается.WingRabbit писал(а): ↑16 июн 2020, 17:24я так понимаю, тут это политика провинции и борьба за трезвость. Потому что в супермаркете между делом пузырь не захватишь, нужно специально идти в профильный магазин.
Re: А вот где купить устриц???
Ха, Кролик. А по теме писать можно? Стартовый пост посвящен морепродуктам в Дубне. Вы же устроили тут кулинарный междусобойчик США - Канада. Идите в канадскую тему Кролика и там обменивайтесь местечковым изысками.
Сообщения пользователя Гидр не являются официальной позицией организации где он трудится и могут полностью противоречить мнению его руководства. Это его личное и частное мнение как жителя Дубны с сорокапятилетним стажем и аборигена этого города.
Re: А вот где купить устриц???
Обвиняй во всем люкпорта - это он отступление от местной темы сделал. А во вторых, ты не припомнишь кто в данной дубненской теме рекламировал ростовских раков вместо дубненских устриц? Как бишь его звали-то.. Что-то связанное с водой, вроде :)
Re: А вот где купить устриц???
Друзья!
Кафе "Счастье" открыло свою летнюю веранду! Для Вас мы полностью обновили ее! Новая, удобная мебель! И полностью новое меню!
Кафе "Счастье" открыло свою летнюю веранду! Для Вас мы полностью обновили ее! Новая, удобная мебель! И полностью новое меню!
Re: А вот где купить устриц???
О, что-то слышится родное, абруцейское. А сколько оно у вас там стоит, если не секрет? Наши и наши немцы тоже всегда его привозят из Большой Сассы, хотя, кмк, в Абруццо много кантин с более интересным вином за схожую или даже меньшую цену.
Re: А вот где купить устриц???
Именно это вино у нас тут ~$15 за бутылку в розницу, недорого по местным меркам. В Европе должно быть дешевле.. Я бы сказал что у данной кантины оптимальная цена при отличном и стабильном качестве из того что у нас продают. Я их много разных выпил :)
А какие более интересны?
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: А вот где купить устриц???
Да, не очень много накидывают. В конце февраля в Лаквиле (т.е. прям в самом Абруццо) покупал друзьям-товарищам в магазине по 7 евро.Ха писал(а): ↑17 июн 2020, 13:19Именно это вино у нас тут ~$15 за бутылку в розницу, недорого по местным меркам. В Европе должно быть дешевле.. Я бы сказал что у данной кантины оптимальная цена при отличном и стабильном качестве из того что у нас продают. Я их много разных выпил :)
А какие более интересны?
Себе покупаю за +- ту же цену (в Абруццо):
Cantina Marramiero - Dama
Cantina Torre Zambra - Colle Maggio
Re: А вот где купить устриц???
Пасиб. Первое сходу не вижу у нас, второе вроде есть. Обещают нотки аниса.. Хмм. Надо пробовать :)
Re: А вот где купить устриц???
Херасе как эволюционировала тема! Я её пошатнул в сторону Франции (родины устриц), затем дополнил устричный стол кальмаром и лангустом, но мебель.... Это уже явно зашкалWingRabbit писал(а): ↑17 июн 2020, 16:31Вы промахнулись топиком или хотите предложить людям устриц?)
(да и вино попить можно было бы отдельно..)
Re: А вот где купить устриц???
Интересно обещают :) Мы, вроде, про Монтепульчано говорили (несколько оффтоп в устричной теме, конечно). А то в линейках есть, естественно, и белые, и розовые. Они, впрочем, тоже хорошие, хотя у Zaccagnini, например, чистого Trebbiano d'Abruzzo "с палочкой" нету...
Re: А вот где купить устриц???
Так специальной темы всё одно нет. Кстати, жена из монтепульчан больше уважает Corte Fiore Appassimento. Чуть более насыщенная гамма из-за подвяленного винограда, но на мой вкус сахара многовато оставили - не везде подходит.
У нас из белых Zaccagnini только пино гри. Лучше среднего, но тоже почему-то чутка сладковатое. Я его приспособил к стейку из рыбы-меч в фигово-тамариндовом соусе. Соус тоже кисло-сладкий, и они прекрасно сочетаются :)А то в линейках есть, естественно, и белые, и розовые. Они, впрочем, тоже хорошие, хотя у Zaccagnini, например, чистого Trebbiano d'Abruzzo "с палочкой" нету...
Re: А вот где купить устриц???
Лобстер живой москва купить
Пиз***, $100 за кило, пойду крабовых палочек поем.
Пиз***, $100 за кило, пойду крабовых палочек поем.
Re: А вот где купить устриц???
Попробуйте лучше bogovante la plancha, потом пишите.
Кто ж без вина это ест? Я к этому не склонял. Просто тема разбухла
Re: А вот где купить устриц???
Я пробовал лобстера на гриле несколько раз. В Испании не был и ваш рецепт не пробовал - наиболее близкий вариант пробовал в Barcelo Maya, испанской сети в Мексике, ривьера Майя. Ресторан, шеф-повар обученный в Испании и прочее. Так это совсем не то. Размороженные лобстерские хвостики грилить можно, там уже ничего не спасет. А вот живого целого лобстера грилить - только портить.. Кстати, не вижу клешни на вашей картинке. Куда дели? Хвостик - не вопрос, но лобстер много больше чем хвостик :)
Re: А вот где купить устриц???
А вустрици е?)))
Сообщения пользователя Гидр не являются официальной позицией организации где он трудится и могут полностью противоречить мнению его руководства. Это его личное и частное мнение как жителя Дубны с сорокапятилетним стажем и аборигена этого города.
Re: А вот где купить устриц???
Домутите - будет бан на троих))))
Сообщения пользователя Гидр не являются официальной позицией организации где он трудится и могут полностью противоречить мнению его руководства. Это его личное и частное мнение как жителя Дубны с сорокапятилетним стажем и аборигена этого города.