Копчёные ребра на гороховый суп.Баранина на суп харчо.
Копчёные ребра на гороховый суп.Баранина на суп харчо.
Где купить ? Спасибо.
Последний раз редактировалось Витек 27 фев 2022, 17:28, всего редактировалось 2 раза.
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Что то не помню,что б в Курином доме были.
А я без машины, т.к после "вчера".
А я без машины, т.к после "вчера".
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
В старом "Перекрёстке" всегда был неплохой выбор.
Можно в палатку с салом на рынке БВ заглянуть - там вполне может оказаться.
Можно в палатку с салом на рынке БВ заглянуть - там вполне может оказаться.
-
- Сообщения: 382
- Зарегистрирован: 22 июн 2009, 15:07
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Раз супруга против фасоли, то горохового супчику навернем
Ночному праздничному салюту быть!
Ночному праздничному салюту быть!
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
В супермаркетах есть, но лучше белорусские или маленьких магазинах .
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Я буду готовить САМ! В пятницу в мультиварке!Хочу сегодня все купить.philosopher писал(а): ↑23 фев 2022, 09:52Раз супруга против фасоли, то горохового супчику навернем
Ночному праздничному салюту быть!
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
В белорусском на горке видел
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Да. Бывают еще и в маленьких магазинах иногда.
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Ещё,наверное, колбасы копчёной надо.Немножко
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
В великолукском почти всегда есть и не дорого. Только рабочих магазов по городу мало.
-
- Сообщения: 133
- Зарегистрирован: 23 мар 2009, 08:51
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
На рынке Б.В. в магазинчике со ступеньками ..Там беларусские копчёные есть..,видел.
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
В Дом быта на Сахарова, в цокольном этаже, два отдела торгуют копчеными ребрами.
Только теперь натуральное копчение и без накачки не найти, все деликатесы накачаны желеобразной массой.
Только теперь натуральное копчение и без накачки не найти, все деликатесы накачаны желеобразной массой.
- Бывший местный
- Сообщения: 2056
- Зарегистрирован: 15 апр 2008, 00:10
- Откуда: оттуда...
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Маленький магазин - это например, Мясницкий ряд. Возле Перекрёстка на ЧР. Я там всегда беру. Но там не так дёшево. Эти магазинчики и на БВ есть и на левом берегу.
- Бывший местный
- Сообщения: 2056
- Зарегистрирован: 15 апр 2008, 00:10
- Откуда: оттуда...
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Откуда в копчёных рёбрах желеобразная масса? Они же на развес продаются в чистом виде.
Вы наверно имели в виду в вакуумной упаковке. Но то дрянь редкостная.
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Научились и ребра накачивать какой-то дрянью для увеличения массы.Бывший местный писал(а): ↑23 фев 2022, 13:31Откуда в копчёных рёбрах желеобразная масса? Они же на развес продаются в чистом виде.
В свежих курах и в свиных копченостях это желе хорошо видно, в ребрах накачивают влагоудерживающим агентом мясо, оно рыхлое, объемное, особенно заметна разница если сравнить с мясом собственного натурального копчения.
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Фермерский на жд вокзале Дубна. Готовил суп, норм. Вместо гороха - чечевица, салют потише.
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
В СССР вкусных развесных лоток привозят на неделе
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
В любой пятерке в вакууме. Отличные, всегда беру
Заметки об инвестировании:
https://nakhusha.livejournal.com/
https://nakhusha.livejournal.com/
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Купил в Сыр да Масло,на горке.Последние.
365 руб/кг
365 руб/кг
- romansyone
- Сообщения: 7138
- Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
- Откуда: местный
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
Скинул подругам техникам-технологам пищевого производства, учились на разных факультетах. Посмеялись от души)))))) сравни химтрейлам)))mals писал(а): ↑23 фев 2022, 17:05Научились и ребра накачивать какой-то дрянью для увеличения массы.Бывший местный писал(а): ↑23 фев 2022, 13:31Откуда в копчёных рёбрах желеобразная масса? Они же на развес продаются в чистом виде.
В свежих курах и в свиных копченостях это желе хорошо видно, в ребрах накачивают влагоудерживающим агентом мясо, оно рыхлое, объемное, особенно заметна разница если сравнить с мясом собственного натурального копчения.
...намБЫдоДАМбы...
Re: Копчёные ребра на гороховый суп.
По поводу накачки влагоудерживающими агентами кур, копченой грудинки или копченых ребрышек?romansyone писал(а): ↑24 фев 2022, 13:17Скинул подругам техникам-технологам пищевого производства, учились на разных факультетах. Посмеялись от души)))))) сравни химтрейлам)))
- romansyone
- Сообщения: 7138
- Зарегистрирован: 05 июл 2009, 01:51
- Откуда: местный